大家好，萝卜炒鸡蛋相信很多的网友都不是很明白，包括萝卜炒蛋也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于萝卜炒鸡蛋和萝卜炒蛋的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
萝卜泥炒蛋做法
食材用料
白萝卜1个，鸡蛋3个，葱1根，油少许，盐1勺，鸡精少许，五香粉少许，酱油2勺
做法步骤：
1/3白萝卜洗净，剁成萝卜泥。
2/3鸡蛋用筷子打匀。
3/3净锅热油，倒入萝卜炒熟，然后放入一勺盐，2勺酱油和少许五香粉翻炒均匀。这时可以把鸡蛋液均匀的倒入萝卜丝上，再洒上葱花和少许鸡精，待鸡蛋液凝固翻炒均匀即可装盘。
有人知道酸萝卜炒鸡蛋的具体做法吗
酸萝卜炒鸡蛋。
主料，酸萝卜，鸡蛋
调料，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，老抽，蚝油，水淀粉，葱姜蒜，
过程
1，酸萝卜切成条。鸡蛋打碗里加少许盐。葱姜蒜切碎，
2，起锅烧油。下入鸡蛋炒熟盛出。
3，起锅烧油，葱姜蒜呛锅。像酸萝卜翻炒均匀。下鸡蛋翻炒一下，加生抽，老抽，蚝油，盐味精，鸡精，白糖。翻炒均匀，出锅前勾少许芡汁。
4，出锅装盘撒葱花。
白萝卜炒猪肉好吃，还是炒鸡蛋好吃
看个人口味吧，清淡点的选鸡蛋，腻点的可选择猪肉
萝卜炒蛋
早上买了一个白萝卜，半个煮汤，半个做了这道白萝卜炒鸡蛋，清香的萝卜和蛋香融为一体，家人都喜爱，说明天还要来一盘呢。白萝卜清热化痰，生津止渴，可生食、凉拌、煲煮、热炒，深受大家喜爱，这道菜可以利用蚝油的鲜美，椒盐的椒香芝麻油的醇厚减少盐的摄入，保留萝卜本身的清香。
萝卜丝炒鸡蛋正宗做法
用料：绿萝卜300克、鸡蛋2个、植物油4勺、盐少半勺、花椒30粒
做法：1.准备好主要食材。绿萝卜也可以换成白萝卜，这两种都可以。
2.萝卜切丝，鸡蛋打散备用。萝卜无需去皮，不影响口感，此外萝卜皮营养很丰富，不要去掉。
3.炒锅里加植物油，九阳防辐射电磁炉开大火，把油烧热，倒入蛋液摊成鸡蛋块盛出备用。
4.炒锅里再加入植物油，电磁炉调到900度，放花椒粒炸香，花椒粒颜色发黑，扔出不要。
5.倒入萝卜丝，中小火翻炒至微打蔫的时候加盐，顺锅边淋入3勺清水接着炒，注意火不要太大，萝卜容易糊。
6.炒到萝卜熟透，变软，倒入鸡蛋炒匀出锅。
萝卜丝炒鸡蛋就完成啦。
红萝卜炒鸡蛋的做法
食材准备
主料:胡萝卜100克鸡蛋100克
共20张
制作材料
调料:姜5克大葱10克盐2克白砂糖5克胡椒粉1克各适量
制作步骤
1、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。
2、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。
3、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。
4、沥油，油待用。
5、锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。
6、放入鸡蛋。
7、倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。
8、出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油。
腌的辣萝卜炒鸡蛋可不可以吃
可以吃的，而且非常好吃。
关于萝卜炒鸡蛋到此分享完毕，希望能帮助到您。
