大家好，今天小编来为大家解答木瓜排骨汤这个问题，排骨炖木瓜做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
排骨炖木瓜做法
主料：排骨500克，木瓜半个
辅料：姜适量，葱适量，料酒适量，醋适量，食盐适量
步骤1
木瓜削皮，去籽，切大块
步骤2
锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净
步骤3
砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时
步骤4
放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可
木瓜排骨汤的做法是怎样的呢
木瓜排骨汤的做法：
1、先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。
2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。木瓜排骨汤。
3、将木瓜洗净去皮去籽后切块，蘑菇对切后放入汤中煮，再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。
木瓜是热带水果，口感好，营养价值丰富。木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。
木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
木瓜（学名：Chaenomelessinensis（Thouin）Koehne）蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。
花期4月，果期9-10月。产山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
木瓜炖排骨吃了有什么功效
木瓜有舒筋络活筋骨，降血压的功效，排骨则有着很高的营养价值，木瓜炖排骨吃了之后，可以起到滋阴壮阳，益精补血等功效，并且木瓜还有抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌的功效，还可以增强身体的抵抗力，所以说木瓜是水果中百益而无一害的珍品。
木瓜排骨汤怎么做
排骨木瓜汤怎么做？
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作为素宝宝，虽然不吃肉，但为了小伙伴们吃的更健康，还是给大家介绍一下吧！不过先要科普一下木瓜。
我们常吃的木瓜，实际上是番木瓜，属于番木瓜科植物，多为转基因品种，后面介绍的木瓜汤，所用的木瓜就是这种。
番木瓜常做水果鲜食，主要分布我国广东、广西、海南、云南、福建、台湾等省区。
学名叫“木瓜”的植物，通常是指宣木瓜，是蔷薇科植物。果实味道偏涩，常用来做果脯或腌菜食用。
宣木瓜在我国分布比较广，除了广东、广西，在安徽、浙江、江苏、湖北都有分布。
下面进入正题：木瓜排骨汤的做法准备：排骨半斤，青木瓜1只，薏米、淮山、玉竹、食盐各适量。
步骤：
1、水锅注入清水，大火烧开。将排骨剁成块，放入沸水中烫一下，去除排骨的血污，减少异味。
2、将排骨清洗干净，放入砂锅或者煲汤锅内。青木瓜清洗干净后去掉皮和籽，切片备用。
3、薏米提前用清水浸泡2-4个小时，泡软洗净后倒入砂锅。淮山清洗干净，去皮切成块，玉竹清洗干净一同放入砂锅。
4、注入足够的清水，先大火烧滚，再改小火煲一个小时，最后放入木瓜煲上半个小时，根据个人口味放入食盐调味。
阅读提示：本文旨在介绍方法。图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！
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备料
猪大骨头500克
木瓜半个
辅料
姜适量葱适量料酒适量醋适量食盐适量
步骤1
木瓜切块
步骤2
锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净
步骤3
砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时
步骤4
放入木瓜。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可
木瓜根炖排骨的做法
【原料】木瓜1个，大骨200克，红萝卜20克，桂圆肉10克。
【调料】精盐2小匙，味精1大匙，白糖1小匙。
【做法】
1木瓜去籽切块，大骨切成块，红萝卜切块，生姜切片。
2瓦煲烧热，放入大骨煎一煎，注入清水，放入大骨、桂圆肉，用中火煲40分钟。
3然后加入木瓜、精盐、味精、白糖，煲20分钟即成。
木瓜冬瓜炖排骨汤做法
冬瓜木瓜排骨汤所需材料:木瓜100克、冬瓜100克、排骨100克、盐少许
冬瓜木瓜排骨汤的做法:
1、把冬瓜去皮去籽切成块，木瓜切成块，排骨洗干净切成段。
2、木瓜、冬瓜、排骨同入锅内，加适量清水，用大火煮沸后改用小火煮，煮两小时左右。
3、煮好后，加入少许盐调味即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
