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一、韩国人的用餐方式是什么样的
韩国的饮食文化韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻,味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主,基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉,不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后,加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌鱼肉,是把生肉、生鱼等切成片,加上作料和切成丝的萝卜、梨等,再浇上加醋的酱或辣酱拌成。汤也是用餐时必不可少的部分,它通常用蔬菜、山菜、肉类、大酱、咸盐、味素等各种原料烹调而成。韩国人爱吃辣椒,家常菜里几乎全放辣椒。韩国人有一日四餐的饮食习惯,分别安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韩国人就餐用勺和筷子。每个人都有自己的饭碗和汤碗,其他所有的菜则摆在饭桌中间供大家享用。韩国人使用饭碗也很有讲究,分男用、女用和儿童用。韩国人注意节俭,无论是自己食用还是招待穷人,都尽可能把饭菜吃光用净。韩国饮食须知虽然有不少人经常说自己爱吃韩国菜,但对于韩国菜的认识多止于烧烤食法,最多是对人参鸡汤或泡菜略知一二,其余的饮食文化和礼仪可谓一无所知。自古以来,韩国极重礼仪,在语言方面,年幼者必须对长辈使用敬语,至于饮食方面,上菜或盛饭时,亦要先递给长辈,甚至要特设单人桌,由女儿或媳妇恭敬地端到他们面前,等待老人家举箸后,家中其他成员方可就餐。至于席上倒酒,亦需要按年龄大小顺序,由长至幼,当长辈举杯之后,年幼者才可以饮酒。另外,还有一个传统习惯,男女七岁不同席,女孩子到了七岁之后就不与任何男子(包括父亲和兄弟)在同一房间同席。不过,这种习俗在大城市已渐渐破除,偶尔在乡间仍然可见。昔日的韩国家庭,是将盛着米饭的器皿放在台中央,而菜则在碗里,并放置于周围,每个人则有一把长柄圆头平匙,一双筷子,一盘凉水,用餐时就用匙把饭直接送到嘴里,筷子用来夹菜,凉水则是涮匙用的。现代的韩国人用餐习惯已有很大变化,不少是使用食品盘,每人的一份饭菜装在盘中,也有些更加摩登的家庭已不用食品盘,而是用碗盛饭了。韩国有着悠久的历史,亦保留了不少传统文化。韩国人的餐桌是矮脚的小桌,宾主席地盘腿而坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上,绝不能将双腿伸直,否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小,可以将餐桌摆在院子里,铺上席子便可。不过,现代的韩国人越来越崇尚外国潮流,无论餐桌或者饮食礼仪,都离传统越来越远了。吃在韩国身为美食大国的国民,从韩国归来,都免不了埋怨那里的饮食。这类同胞,我遇见过不止一次。临去韩国前夕还有人“警告”我:“好好吃一顿吧,这一去就别想有好的吃了。”而我的实践结果,却是与此大相径庭的。虽说呆的时间不长,韩国的饮菜和韩国人的吃法给我留下了很好的印象。就从餐具谈起吧,韩国人同我们一样使用筷子,但他们使用的多为金属筷,餐馆里见不到一双竹木筷子,更不用说一次性的“方便筷”了。我问过他们,回答是金属筷爽利、卫生、经久耐用,一次性的简易筷子太浪费,即消耗资源又污染环境。仅此一点,我就觉得是我们应该仿效的。韩国人和日本人一样,习惯于席地而座,盘腿就餐。其传统饮食比较简单,主食为米饭,爱吃泡菜,泡菜的出口量据说是世界第一,种类之多我看也能拿冠军,因为每餐都有它堂而皇之地上桌,精致盘碟中能摆出不少花样:白菜、萝卜、辣椒,还有我们叫不出名的,既开胃也好吃。他们餐桌上的素菜显然比我们多,因为靠海的缘故,海产素菜也相当多。另外一项“多”是酱制品。我们的“酱缸文化”在那里的影响,大概已达到“青出蓝而胜于蓝”的地步,他们有专门用来掺和着菜拌地饭的一种酱,我试了一下,味道很不错。以上“三多”,恐怕构成他们饮食中的低糖、低脂肪、符合营养学要求的合理因素。我们注意到韩国人中肥胖者不多,一般中老年人都能保持身材且有健康的气色,这是不是同良好的饮食习惯有关呢?韩国人待客同我们一样热情、周到,但没有用满桌“大鱼大肉”来显示慷慨大方的。从官方到民间的宴请,从韩式到非韩式的吃法,至少我们没有享用到我们在国内经常会碰到的“高大全”。他们的荤菜如烤鸭,做得也很正宗,瘦肉层较厚,不肥不腻,滑嫩可口。吃法与我们不同的是,他们不用面饼包鸭肉,而是用菜叶裹,碧绿的生菜上佐以葱蒜、调料,夹上烤好的鸭块,色、香、味俱佳。还有一种菜叶,是我们想不到的:芝麻叶。主人特别介绍说,这是目前的时兴食品、科研新成果,芝麻叶含有人体需要的多种物质,还有防癌、抗癌作用。后来,我在商店里看到有“芝麻叶罐头”卖,也赶了回时髦。韩国饮食中最有名的恐怕还是烧烤。“铁板烧”不仅用来烧菜,也用来炒面。最有意思的,是一种“石头烧烤”:用一堆鹅卵石放在铁架上电热升温,先摊放肉块,待到一定火候再用长剪将大块肉绞成小块,拼柔到滚滚的石头中去,不一会就响吱吱地冒出香气,你就可以大快朵颐了。据介绍,鹅卵石是进口的,既然能蓄热均温,使肉免于烤焦,又能去油去腥。我们是在仁川一家叫“海风”的餐馆里,品尝到这道古朴又摩登的美味,印象极深。韩国人饮食主面的节约与科学,还可以从一种专供饮水机配套使用的“微型纸杯”上得到佐证。那是一种只有中指长、两指宽的小纸片,经过特别处理,拿上手就变成一个很小的杯子,放到龙头就能接水。比起那种透明塑料杯和普通纸杯,自有它微小、简便的优越性,韩国街头和快餐店里常能见到。韩国的食礼中国人和韩国人都说饮食文化,可见饮食与文化的关系密切。食礼便是表现饮食文化的方式之一,它是一种常识,你可以不去遵守,便是不要忘了,不然会使当地人感到不愉快。韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时,男人盘腿坐,女人屈膝支立——这种坐法只限于穿韩服时使用。现在的韩国女性平时不穿韩服,所以只把腿收拢在一起坐下就可以了。在你坐好后,看了墙上的菜单或者桌上放的菜谱点好菜后,不一会儿,饭馆的大妈就会端着托盘向你走来,她从托盘中先取出餐具,然后是饭菜。当然,有的饭馆在桌子上已经准备好了餐具。但是讲究一点的店都是亲自给客人送上来:筷子穿着纸衣、勺子蒙着脸——圆形、有着勺子头大小的纸袋套在上边,纸上画着一杆烟枪和一顶帽子——韩国以前的贵族“两班”的象班。最初我感到新鲜,曾经将它收藏起来,可是后来发现韩国的几个大城市的餐馆都是用这种图案,便见怪不怪了。筷子和勺子,除了婚礼的礼品、怕人谋害自己使用银制品以外,还有黄铜制的。但是这两种不常见,平民百姓们使用的一律是不锈钢制的平尖头儿的筷子。木制筷子是一次性的,据我观察,一般韩国人在吃日式面条、紫菜饭卷时才使用。没看见韩国人用过竹筷、象牙筷、塑料筷等等。勺子的柄较长,头部又圆又大,所以刚开始使用时我挺害怕弄疼了我的嘴角。中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。所以你一定要记住桌子上的饭碗是不能用手碰的,而且也不能用嘴接触饭碗。然后你会注意到饭碗是不锈钢制的(在家里或高级餐厅时,用用陶瓷制的饭碗),圆底带盖地“坐”在桌子上,没有供你的手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,你可以取下来随意地放在桌上。既然不端碗,你的左手就一定听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手”。你的右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中(没有水泡菜时,用其他汤代替也可以)盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再用勺子喝一口汤,再吃一口饭后便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。在上述中也许你会注意到:韩国人是用勺子喝汤、吃饭的。这与中国人、日本人的饮食习惯不同。韩国人同时使用勺子和筷子并不是最近的发明,而是源于古代。在国立公州博物馆中,我就看过有百济时代的铁制勺子和筷子摆在一起。在朝语中,除了有分别表示勺子和筷子的单词外,还用两个字母来同时表示勺子和筷子摆在一起。勺子在韩国人饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、盛饭,不用时要架在饭碗或其他食器上;而筷子呢,它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水儿有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,2/3在桌子上,1/3在桌外——这是为了便于拿起来再用。韩国人没有使用筷架的习惯。这种做法,有人觉得除非桌子表面擦得很干净,否则是不卫生的,因此,便改成了把筷子放在小菜碟上。最后,当你吃完饭后,还是要把勺子和筷子摆成当初的形状,有始有终。中国人用筷子吃饭、勺子喝汤;韩国人用勺子吃饭、喝汤,用筷子夹菜;而日本人用筷子既吃饭又喝汤。为什么日本人的饮食生活中没有勺子呢?有一位日本老人曾经告诉我说:“勺子只从中国传到了朝鲜半岛上,因为朝鲜半岛和日本之间隔着海,所以勺子没有传到日本。”后来我在《环球旅行·韩国》(1995年版)中看到的却是这样的内容:据说过去日本用手吃饭,韩国人觉得他们挺可怜的,就教给日本人使用筷子,但是没有教给日本人用勺子。韩国是一个单一民族的国家,所整个国家就好像一个大家庭,具体表现在共食聚餐上。中国人在家里也许不用公筷、公勺,但是在餐厅吃饭时,都用公用餐具往自己的碗、碟里夹菜。日本人除了份饭,亦如此。可是,韩国的情况就不同了。韩国人用自己的餐具直接食用公用的汤和菜。韩国人是一个好动感情的民族,当他们这种把感情通过共食表现时,我觉得,人们应该给予充分的理解。韩国人待客十分重视礼节韩国是单一的朝鲜民族,通用朝鲜语(亦称韩国语),信奉佛教、基督教、天主教、道教等多种宗教,风俗习惯独特而有趣。韩国人待客十分重视礼节,男性见面要相互鞠躬,热情握手,并道“您好”。异性之间一般不握手,通过鞠躬、点头、微笑、道安表示问候。分别时,握手说“再见”,若客人同自己一道离开便对客人说“您好好走”,若客人不离开则对客人说“您好好在这儿”。进门或出席某种场所,要请客人、长辈先行;用餐,请客人、长辈先入席;与客人或长辈递接东西,要先鞠躬,然后再伸双手。同韩国朋友约会,要事先联系,尽管韩国人对客人不苛求准时,但他们自己是严格遵守时间的,因而客人也应守时,以表示对主人的尊敬。到韩国人家里作客,最好送一束鲜花或者一些小礼物,见面时双手递给主人,感谢主人的盛情接待。进入韩国朋友家里,须事先脱掉鞋子,交谈时,说话要细语轻言,不可大声说笑,女性发笑时用手遮掩住嘴,不要当着众人的面擤鼻涕,吸烟要向主人打招呼,否则会被视为不礼貌,不懂礼节。韩国人接待经贸业务方面的客人,多在饭店或酒吧举行宴请,而且多以西餐招待。非业务交往,多在家中请客吃饭,用传统膳食招待。韩国人爱吃辣味,主食副食里常常少不了辣椒和大蒜。主食以大米和面食为主,最喜爱的传统面食是辣椒面和冷面。韩国人制作冷面的面条是用荞麦面做的,汤里放入大量辣椒、牛肉片和苹果片等,而且要冰镇,吃起来清凉爽口,但过一会就会周身发热。副食中的名菜有生鱼片、烤牛肉、干烧桂鱼、脆皮乳猪、油泡虾仁、脆皮炸鸡、爽口牛九、软炸子鸡、冷拼盘等。韩国人每顿饭要有一碟酸辣菜,尤以酸辣白菜最为爽口。在正式宴会上,第一道菜是用九折板盛有九种不同食物送上来,其中必须有火锅,随后再上其他的菜;在家中请客,所有的菜一次性上齐。吃饭时,主人总要请客人品尝传统饮料——低度的浊酒和清酒,浊酒亦称农酒,昔日是农家自酿酒,制作简单,历史悠久,将粮食捣碎下酒曲发酵而成,酒色混浊,但酒精度低,清凉宜人,健胃提神,各商店有售。对于不饮酒的客人,主人多用柿饼汁招待。柿饼汁是一种传统清凉饮料,把柿饼(亦可用梨、桃、桔、石榴等果品)、桂皮粉、松仁、蜂蜜、生姜放在冰中煮沸,待凉后滤去渣皮即可,味道甜辣清凉,家人逢年过节饮用,平时用来招待客人。有的人家还用油煎饼、松饼、油蜜果等传统食品招待远道而来的客人。此外,韩国拥有许多西餐馆和日本餐馆,汉堡包、炸鸡、热狗等快餐食品受到人们欢迎,使韩国人以鱼、蔬菜和米饭为主的传统膳食结构趋向方便化、快捷化和多样化。在韩国没有收取小费的习惯,客人进餐、购物、住宾馆等不必送小费。韩国的风俗大韩民国位于东亚朝鲜半岛南部,面积9.9万平方公里,人口4,000多万。全国人口均为单一朝鲜民族,通用朝鲜语。历史上受我唐代文化影响很大。国旗为太极旗,白地中央为红、蓝两色太极图案,周围有四组八卦符号。白色代表土地,太极图和八卦由我国传人,象征宇宙永恒运动、均衡和协调,反映我国“易经”代表的东方哲理。受我国佛学、儒学影响很深,居民多信奉佛教、基督教和儒教,首都汉城文庙每年春秋两季都要举行祭孔大典。韩国的经济增长速度居世界前列,经济发展水平居亚洲前列,外向型经济较发达。韩国文化是东西方文化的交融体。韩国饮食风格介于中国和日本之间,多数人用餐使用筷子。莱料以高蛋白食物为主,辅以蔬菜。喜食汤和饭(牛肉汤、排骨汤等和在饭中)、火锅、汤面、冷面、生鱼片、生牛肉、什锦饭等。也喜欢热辣口味。在宴会上,韩国人习惯互相斟酒,喝交杯酒;受人劝酒时不可拒饮;不胜酒力时杯中应留点酒;对于醉酒者,他们多持宽容的态度。受人敬菜时要礼貌地推让两次,第三次才欣然接受。饭后被人邀歌时不可拒唱。韩国的民族服装是:男子穿袄、坎肩、裤、长袍,上下一色,且多用白色;女子穿袄、裙、长袍,裙子长而肥大,丰满流畅。现代男女也常穿西式服装,讲究服饰。进屋脱鞋是他们的传统习惯。他们也用炕,炕内用热水管取暖。韩国人注重礼仪。见面必互致问候,男子见面微鞠躬,互握右手或双手,分手也鞠躬。男子不得主动与女子握手。初次见面,交换名片。韩国人多以软饮料待客,客人必须接受主人提供的茶点。韩国人在一起聊天,都不谈本国政治、经济、妻室等话题,但喜欢询问个人情况。他们自尊心极强,不容公开被人批评或异议。在社交场合,男女必须分开。在公开场合,得让男土先行,各种会议发言者致辞都把“先生们”放在“女士们”之前。尊敬师长,使用敬语,不得当长者面抽烟、戴眼镜。上门造访习惯带上小礼品,但不送外国烟;接物时必须用双手,不能把礼品当场打开。在任何场合的坐姿都不能叉腿。韩国节庆较多。农历正月初一至正月十五的节日活动类似我国春节。农历正月十五为元宵节,传统饮食是种果(栗子、核桃、松子等)、药膳、五谷饭、陈茶饭等。农历4月8日为佛诞节及颂扬女性的春香节。农历5月5日为端午节,家家户户都以食青篙糕,挂菖蒲来过节。农历8月15为中秋节,农历9月9日为重阳节。清明扫墓,冬至吃冬至粥(掺高梁面团子的小豆粥)。除上述传统节日外,韩国人还重视圣诞节、儿童节(5月5日)、恩山别神节(3月28日至4月1日)等。群众喜闻乐见的体育活动有射箭、摔跤、拔河、秋千、跳板、风筝、围棋、象棋等。韩国人喜欢单数,忌讳双数。忌用“四”(韩语音同“死”)。忌用一个手指指人。站立交谈时不能背手。女子发笑时必须掩嘴。
二、广州快餐最多的地方
最多的地方是天河区。天河区是广州市的商业中心和繁华地带,拥有众多购物中心、商场和办公楼,因此也聚集了许多快餐店和餐饮连锁店。在天河区的各个商业街区,您可以找到各种类型的快餐,包括中式、西式、日式、韩式等。
三、长春快餐哪家好
1,全聚德,工人文化宫院里,人那叫一个多,每次去还送你一张纪念卡片,告诉你你吃的是全聚德建店以来的第多少只鸭子,价格中偏高!环境相当好2、百济韩国料理。西安大路金都宾馆2楼,味道和环境以及服务都是超级一流。3、禧富德,就是原来的红太阳.人民大街一直到头,快到高速口那,超大,环境太好了,绝对的室外桃源,越往里越漂亮,生意相当火爆.值得一去,又能吃又能玩,比其他生态园之类的要有档次.4、好味道广东烧腊餐厅,桂林路西康胡同,和九星川椒麻辣烫在一条街上。推荐他家的皮蛋瘦肉粥,招牌菜就是烧鹅饭,烧鹅外焦里嫩,味道好得很,而且价格也不贵。此外,他家的河粉、叉烧也不错呀!很值得一去!5、五厘米厨房,桂林路,冰淇淋3元一个,好吃又好看6、动力厨房,桂林路同仁书店对面,很小的一家店,但是东西很好吃,也不贵一份饭不到20块钱,店里的布置也很好7、多伦多茶餐厅,桂林路麦当劳正对面,很不错8、戴氏山西面馆,桂林路的高丽王朝和海阔天空中间。老板以前是给某国大使做饭的.店里的墙壁上贴着店主在各国的照片和别人的题词其中不乏有美国大使\清华校长,而且挺便宜的刀削面小碗才2元!9、好味道,桂林路西康路附近。南方的烧鹅,叉烧等,一份10元左右10、西安小吃,精致牛羊肉泡馍蛮好吃的.11、吉利宝烧考店也不错,我最爱他们家的炒面!!12、东秀山龙秀山特色都是烤肉,隆礼路和自由大路.13.天下晓海鲜,四道街,就是原来三道街那家,现在到这扩大了!好吃,环境也变好了.14.宏锦记蘑菇行,大经路,蘑菇火锅,我晕,但味道真是不赖,环境不错,餐具也很讲究15、可立安,立信街与西康胡同交汇的地方,韩国料理。味道,价格都不错,烤牛肉拌饭,火锅系列,炒辣年糕都十分对味,辣牛肉汤炒年糕咖喱饭好吃好吃。价格也不贵。店面装修很有意思。跟好朋友去那里吃饭坐着聊天都很有气氛!16、东方肉馆,隆礼胡同与百汇街。排骨很香,别的也不贵17、漂亮筷子,在桂林胡同和西康路中间的那条路,就是刚刚过路口有一家花星期的那条路。主要是韩式炸酱面,12元,还有炸酱饭,海鲜面……都是韩国口味的。面、小菜可以随便添加。据说是韩国人比较认可的一家韩国口味的炸酱面店!个人感觉味道不错。18、小蚂蚁面线店,,自由大路。各种面食和小菜,味道都很好。价格和面对面的差不多。19、钱百万欢乐餐厅,在同志街上,快到南湖了,上海菜,味道不错哦20、哈比比烤肉,每种烤肉可以半份半份的叫,这样比较划算,个人比较喜欢羊小腿肉,还有他家蘸肉的沙茶酱比较好吃,而且吃完了可以免费再要,自己带面巾纸去,店里给的面巾纸要退掉,每人可以省一块钱,不怕麻烦的话,自己带围裙去(防油溅的),又可以每人省一块。:),两个人吃饱应该60块没问题,21、金龟馅饼,长庆街与隆礼胡同的交汇口,韭菜盒子和糯米饼,米粥等。便宜且好吃。22、吉兴烤肉自由大路23、狗肉馆,人民大街西侧,自由大路北侧,送变电浴池的对面。肉总是很新鲜,狗肉汤也很好吃。豆腐、手撕狗肉等都很好。不贵。24,曼谷村:工农大路,味道可以,环境很好,我爱吃辣根拌海丁25.新疆天山小吃,有大盘鸡26.萨拉伯尔,省宾馆侧面,味道嘛,原来是长春最正宗的,但现在没原来好吃了~服务一般!27.印度小厨:同志街明水路,味道一般,环境好,还真有印度真在那啊,真黑!大屏幕投影印度MTV,气氛挺好28.四分局永昌胡同品四川的水煮肉片15元老四川的干锅土豆片江北水煮鱼的川椒土豆丝红油猪耳29、四郎烧烤,义和路靠近人民大街附近。全部是电烤,味道还行!30、林彬韩国料理,在同志街电信路口往上走,他家的东西很地道。31、元盛居的火锅吉塔附近32、巴西烤肉,东朝阳(新华副食下一个路口)处,38元一位33.串串香永昌胡同的乐山大佛麻辣涮肚,好多年了34.品四川火锅店的火锅35.百汇街上的本土风,环境挺好的,开很多年了.没什么自己太特色的东西,和一般料理差不多,价格中高.36、曹香居,红旗街时代服饰后面。不大点一小地方,每天中午有数不清的人往里挤,它家的牛肉萝卜,小碗肉,土豆酱,酱炒鸡蛋味道好极37.“好能哥”自助西餐,一家在红旗街(亚细亚小吃城旁边的那条街上),还有一家在重庆路上(好象是过了新华书店),29元一位,环境一般吧38.新干线,红旗街麦当劳西侧。牛肉饭\小菜老好吃了39.阿昌饺子,贼好吃!40.七把叉,欧亚门栋穿过去的小店。最爱他们家的烤鲫鱼,非常的鲜,麻辣豆花也不错,好吃的真不少,东西也不贵,环境也挺好的.41.老谗兔丁,在欧亚和朝阳公园中间有一家店老谗兔丁;水煮肉片;干锅土豆片;糯米排骨(具体名字不记得了,看菜单就知道了);上汤白菜毛血旺42.朝族饭店,还有坐25路在建设街下车,然后过马路有个小胡同,第二家。他们家的腊猪肉盖饭,嗷嗷好吃!才六元,还有牛肉汤也很好吃,而且很多哦!43、喜相逢烤肉,国际大厦后身,味道还行,就是回家一身味儿!!!44、阿发盖饭,重庆路恒客隆附近,无论食品还是环境都很有特点,非常羡慕那的老板,墙画都是自己订做的。大多数盖饭都在十元到十五元之间,购买14元以上的还可免费选择一瓶汽水或奶茶之类的(百事出品)。强烈推荐茄汁牛腩盖饭!!!45、咖喱工房,阿发盖饭隔壁,可是咖哩牛肉的牛肉太硬了46、pizzahut,卓展对面,鸡翅和虾味道好~还有抹茶蛋糕!!!!47,高汤混炖面:在亚泰富苑后门对面,就是后面那个小胡同里,很好吃啊,我刚去过,东西种类很多,各种面和饭,价格特便宜!好!48.青云宾馆旁边的麻辣小龙虾,是涮好那上来那种,味道还可以,肚片很好吃49.崇智胡同里的天赐小吃城,就是原来英图对面那家烧烤的新店面,味道不错啊50、四川麻辣涮串,大经路362五马路站点那里,英派斯专卖店对面。品种特别多,从肉到菜,再到海货都有,蘸料特别香,两个人一般在50元左右。51、金福自助烧烤,有好几个店!52、欧阳家的吊炉饼,超级老店!!!53、熏肉大饼:吉大二院对面54.大宅门,气氛是不错,跟灶王爷差不多,吃完送你张皇帝宝座像,吸引客人嘛!!55、金陵大排档,三道街快到亚泰大街。里面的东西味道不错哦!还很有特点。不过这个季节没有菠萝饭了,很好吃。还有秘制鱼头煲,里面的萝卜很好吃,价钱也适中,去试试吧!56、狗肉,鸽子楼附近,在鸽子楼北面的那条东西向的小路,有一个二层以上是住宅楼,一层是门面房的建筑,他家店的特征是一楼的空间很小,但是有二层,三层,每层有两个屋子57、金与米,安达街上。感觉不错。58、嫩江鱼猎人,朝阳桥翔运街。很正宗的嫩江野生鱼馆,,绝对野生,而且味道绝了,个人以为,长春最正宗的鱼馆,氛围也不错59、能量馆:百汇街上60、越南餐厅,建设街,虽然店面比不上马路对面的大店,但吃的还是相当有特点,推荐一道什么汤,酸甜口由菠萝柿子鱼熬制而成,女孩子们一定喜欢,而且这家店价格不贵61、食为天,文昌路(工大与师大中间那条)。招牌菜:湘竹鸡,味道不错62、张记农家饭庄。东南湖大路上,二航院的东侧。鱼头和雪里蕻炖豆腐很好吃。4人80元。63、烤肉串儿,南门的那几家,好多年了.人很多64、扬记烤肉面片,南胡大路上。环境挺差,烤肉不错,适合当地人口味,还很便宜,一套18-2065、渝乡人家,长大旁边。川北凉粉4元鱼香肉丝8元糯米排骨16。绝对正宗66、饭米粒,吉大南校旁边的一个教职工小区。韩国料理好吃好吃67、顿炖香,前进大街上,距离沃儿玛差不多500米。主打是一道类似乱炖的鱼,什么鱼都有,里面再加上筋到的粗粉儿,点缀点香菜,好大一盘呢,分量绝对足68、烤鸽子,东岭南街的自由大路路口不远的地方.(小毛驴酒店身后不远),这家店连招牌也不挂,来的全是回头客.只是烤鸽子,烤兔子,还有鸡炖土豆.味道奇特.69.兴盛斋,普阳街向辽阳街走的一个路口(早市路口)。回族饭店,一家小店开了十多年了。在他家的菜好吃不贵.70、烧烤一条街,辽阳街,上海路。想吃烧烤的朋友可以来,出租司机都知道。其中有家“烤猪手”,对面有个小超市,巨好吃,天天晚上满员71、天香苑,亚泰大街净水厂附近72、老杨太太烧烤。在西中华路上.天天人都多.73、东来顺的火锅,岳阳街上,动植物园西门.平均30元一位.74、1+1粥面,平阳街,花都发型店的对面。肉酱炸的咣咣香,拌黄瓜咣咣脆生。好吃。75、义群老太太烧烤店,老店.平阳菜市场正对过。76.中国城火锅,岳阳街.虽然这两年没以前火了,但是我还觉得味道不错,价格中高。77.云南过桥米线,最近两年真火啊!78.PAPA‘S。长春绝对够早期的餐厅,环境10多年没变,却感觉还是那么好!79.广东牛肉锅鸡锅,卓展后面就有,新店老店相隔不道20米,味道很不错,正宗!80.京香宫。在工农大路上,以烤鸭为主,我觉得味道不比全聚德差啊,环境好,尤其楼上包房,环境很不错,一楼环境稍欠。价格不贵!!81.全洲拌饭经济实惠长白山宾馆的一楼好多年了。82.永和豆浆,绝对是长春人心中的老牌快餐。83.辽宁路狗肉馆,这么多年了,天天还是那么多人!火啊!84.面对面,那里的意大利面真挺不错85.普阳界街上的金源庄稼院,老店,物美价廉,有大台子,可以坐很多人.86.贵阳街三角地的嘎巴锅,很有特色,28的嘎巴锅好大盘,各种各样,有大台子,能坐很多人.87.新约客音乐厨房:自由大路,师大附中对面,也是老店了,还有哈根达斯的冰淇淋!88.小蜜蜂:桂林路.89.振兴园回族餐厅,长春有好几家,是老牌店,三道街和广场的都不错,馅饼很好吃90.东四道街上的野生鱼饭店,店不大,但味道真是不错啊,生意很好.91.向阳屯.东朝阳路.绝对有60年代的农家气氛,也是长春的老店,绝对龙头,价格实惠.92.汉斯四道街总店.现在全新装修,比以前亮堂多了,晚上大厅节目照旧,价格还那么低,热闹!93.厨房制造,工农大路上.虽然黑糊糊的,但东西做的不错,挺有气氛的,价格中高.品种全.94.食间.广场全聚德旁边,继厨房制造后长春情调餐厅又一亮点,环境很好.95.唐人客栈,清华路,很有特色的火锅店,生意贼火啊~火车道传菜。价格不贵,干净.人太多.96.西夏回族饭店.百汇街上的店不错,还是小店时那个味儿!人多啊97.南阳村,百汇街上,菜市场对面,味道很正宗,开不少年了.98.阿瘦阿寿蒸功夫,清明街.个中套餐.真是蒸出来的啊,就是有的太腻了。
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