本篇文章给大家谈谈秋葵的做法,以及秋葵怎么做好吃家常做法图片对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

一、黄秋葵家常做法
凉拌黄秋葵,用料:秋葵400克,大蒜米6个,小米椒4个,生姜10克,金针菇60克,生抽15克,盐巴20克,蚝油10克,料酒10克。
1.黄秋葵,金针菇洗净去蒂,小米椒,生姜,蒜米切末备用,锅中烧水开后加去盐巴,倒入秋葵焯水1分钟,在把金针菇放下去焯软就可以了。
2.秋葵夹,金针菇捞出来放入一个汤碗里,炒锅烧热油倒入蒜米,辣椒,姜末炒香,加生抽,料酒,盐巴蚝油炒。
3.炒香后加入小半碗水煮开就可以了。把煮好的酱汁倒进秋葵碗里拌匀。码进金针菇的盘里就可以上桌咯
二、秋葵十种做法
材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;
1.将秋葵350克洗干净,放入500克沸水中烫熟,捞出;
2.将秋葵放入300克凉水中冲凉,捞出切段;
4.秋葵段350克盛入盘中,撒下30克葱花,淋入10克生抽拌匀即。
1.秋葵300克、番茄50克洗净切片备用;
3.锅热倒入50克番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入300克秋葵翻炒;
材料:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙;
1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。
3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
凉拌秋葵:准备秋葵500克,锅中放入清水500毫升,接着加入秋葵500克,小火焯水五分钟,五分钟以后直接捞出,接着再把秋葵切成小段,放入到盆子当中,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精15克,白糖五克,翻拌均匀即可。
辣炒秋葵:准备秋葵500克切成斜片,辣椒150克,切成丝,锅中放入食用油15毫升,接着放入辣椒150克,秋葵500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可。
秋葵炒鸡蛋:准备秋葵150克,切成小丁鸡蛋150克,打散到碗中,锅中放入食用油15毫升,然后再把秋葵150克放入其中,翻炒两分钟,再加入食用盐15克,鸡蛋150克,蚝油15毫升,翻炒至定型即可盛出。
准备秋葵500克,蒜蓉50克,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热,然后再把蒜蓉50克放入其中,接着放入秋葵500克,煸炒两分钟,加入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒三分钟即可。
辣炒秋葵:准备小米辣15克,秋葵500克,锅里面放入橄榄油15毫升,接着放入小米辣15克,秋葵500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,清水15毫升,炒五分钟即可。
准备秋葵500克,锅中放入清水500毫升,接着加入秋葵500克,小火焯水五分钟,五分钟以后直接捞出,接着再把秋葵切成小段,放入到盆子当中,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精15克,白糖五克,翻拌均匀即可。
准备秋葵500克切成斜片,辣椒150克,切成丝,锅中放入食用油15毫升,接着放入辣椒150克,秋葵500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可。
三、黄秋葵的做法
凉拌黄秋葵,用料:秋葵400克,大蒜米6个,小米椒4个,生姜10克,金针菇60克,生抽15克,盐巴20克,蚝油10克,料酒10克。
1.黄秋葵,金针菇洗净去蒂,小米椒,生姜,蒜米切末备用,锅中烧水开后加去盐巴,倒入秋葵焯水1分钟,在把金针菇放下去焯软就可以了。
2.秋葵夹,金针菇捞出来放入一个汤碗里,炒锅烧热油倒入蒜米,辣椒,姜末炒香,加生抽,料酒,盐巴蚝油炒。
3.炒香后加入小半碗水煮开就可以了。把煮好的酱汁倒进秋葵碗里拌匀。码进金针菇的盘里就可以上桌咯。
四、秋葵15种做法
1、咸肉秋葵:将咸肉、姜、蒜、红椒、花椒炒香,加入秋葵一起炒熟。
2、秋葵炒蛋:将秋葵用盐搓洗干净后用开水焯烫,然后切片,与打好的蛋液混合,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒熟即可。
3、蒜蓉秋葵:将秋葵用盐搓洗干净,去蒂,用开水焯烫后摆盘,浇上蒜蓉酱,入蒸锅蒸5分钟,取出后撒上葱花即可。
4、秋葵炒香干:将秋葵用盐搓洗干净,与香干、香辣酱等一起炒熟。
5、秋葵炒肉丝:将秋葵用盐搓洗干净,与肉丝、生抽、淀粉等一起炒熟。
6、秋葵炒鸡丁:将秋葵用盐搓洗干净,与鸡胸肉、盐、料酒、生抽等一起炒熟。
7、秋葵炒蛋:将秋葵用盐搓洗干净,用开水焯烫后切成小段,与打好的蛋液混合,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒熟即可。
8、秋葵酿虾:将虾蓉挤入秋葵中,蒸熟后蘸泰式甜酸酱或其他酱汁食用。
9、秋葵炒北极虾:将秋葵用盐搓洗干净,与解冻的北极虾一起炒熟。
10、椒盐炸秋葵:将秋葵用盐搓洗干净,裹上蛋液和淀粉,用油炸至金黄色后撒上椒盐。
11、秋葵酿饭:将饭团塞入秋葵中,蒸熟后搭配日式大阪烧酱汁食用。
12、秋葵炒饭:将秋葵用盐搓洗干净,切成小段后与蛋液和米饭一起炒熟。
13、奶油奶酪秋葵:将秋葵用盐搓洗干净,煮至断生后蘸上奶油奶酪食用。
14、脆皮炸秋葵:将秋葵用盐搓洗干净,裹上脆皮粉后油炸至金黄色。
15、秋葵天妇罗:将秋葵用盐搓洗干净,裹上油炸面衣后油炸至金黄色。
16、以上就是秋葵的15种做法,可以根据自己的口味和喜好选择尝试。
五、秋葵的家常做法
1、第一步:准备食材调料:鸡蛋4个、秋葵3个、蒸鱼豉油一汤勺、枸杞5粒、盐适量
2、第二步:鸡蛋打开打散,加入2倍的水再次打散均匀,用漏筛将蛋液过滤至刀碗里
3、第三步:打散的蛋液上锅放入提前切好片的秋葵,蒸约10分钟,蒸熟后点缀几颗枸杞,再在锅里焖3分钟取出淋上蒸鱼豉油即可享用美味煎蛋的秋葵蒸蛋啦
六、秋葵的家常做法最正宗的做法
1、"鸡蛋2颗","菜脯少量","大蒜1办","红萝卜少量","秋葵数只","糖一点","五香粉一点",
2、1:准备材料,菜脯很咸要洗泡一下,不能泡太久味道会变淡
3、2:先用大蒜和红萝卜和菜脯一起炒,要炒到菜脯的香气跑出来才可以
七、秋葵的做法最正确的方法
秋葵10根、蒜头1个、小米辣2个、蚝油2勺、白砂糖5克
1、先将秋葵表面用盐搓洗干净,这样就可以把秋葵表面绒毛清洗掉,食用起来口感更好。
2、锅中水煮沸后,将秋葵下锅焯烫,焯烫时候可以加点盐和食用油,使秋葵保持翠绿色泽,同时营养不流失。
3、再将蒜头拍碎切成末,小米辣切成细丁。起锅烧油,油热后,将蒜头下锅炒香,再加入蚝油和白砂糖。
4、焯烫熟的秋葵放凉后对半切,整齐有序摆在摆在盘子中。
5、将小米辣均匀放在秋葵上,再把炒好的蒜蓉就可以了。
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