本篇文章给大家谈谈牛腩炖多久，以及炖牛腩多长时间对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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牛腩煮多少分钟烂
如果你没高压锅，牛肉要拿小火炖，一般得炖一个多小时才能软烂，蔬菜最后20-30分钟放就可以，不要先放盐，不放盐会让肉软烂的快，最后半小时放盐就可以。如果有高压锅，压30分钟，牛肉就软烂了，然后在蔬菜，随便煮煮，蔬菜入味熟了就可以了。
炖牛腩多长时间
一个半小时
1/7牛腩切较大的块，入冷水锅加姜片煮开转小火煮一会，用筷子戳里面没有血水渗出即可
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2/7牛腩用温水洗净沥干后，切成小方块
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3/7加没过牛腩的水煮开，加入料酒和姜片小火炖2小时左右至牛腩酥烂
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4/7小土豆刮去皮，对半切开
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5/7青椒切块
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6/7牛腩炖烂后，加入小土豆，并调入适量的盐，继续小火炖至土豆酥烂
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7/7出锅前加入青椒稍煮即可
牛腩炖了40分钟熟了吗
没有
要一个半小时
1）牛腩洗净，切成2cm见方的小块。放入锅中，倒入适量清水，大火加热，水开后，立即撇净浮沫。
2）将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中（或自制纱布料包中，桂皮、香叶和草果由于容易拣拾，也可直接放入锅中）。大葱洗净切三节。姜洗净后，用刀拍散。
3）放入香料、葱姜，盖上盖子，改中小火炖1个半小时后，加入盐，再继续煮10分钟即可。
清水煮牛腩需要多长时间
一般的话都是洗干净些，加清水炖90分钟，然后再转小火再炖30分钟，然后你们要加入配料。一般的话都是放萝卜的比较多，然后把萝卜放里面再炖个十来分钟应该就差不多了。主要看你自己喜欢吃的软硬度。喜欢吃软一点就多炖一会儿，喜欢吃有嚼劲，一点的话就少炖一会儿。
牛腩烧多久才能炖烂
高压锅，半个小时就可以啦。可以软烂。普通的锅需要一个小时，因为牛肉是比较硬的，还有牛腩。最好是时间长些口感和味道会比较好。
牛腩炖多久能熟
一个半小时
1/19备齐炖牛腩调料
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2/19除葱，姜，蒜以外调味料装入调料盒
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3/19草菇老抽酱油和粗盐备齐
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4/19新鲜牛腩洗净去掉血水
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5/19放入适量凉水砂锅中，一次加够水
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6/19开锅后用勺子去掉血沫
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7/19水中清汤就行了
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8/19加入少半汤勺老抽酱油
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9/19在加入少许粗盐
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10/19加入葱，姜，蒜和调味料盒
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11/19在次开锅转小火
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12/19盖上盖炖一个小时四十分钟即可关火
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13/19放晾后把浮在上面牛油去掉
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14/19牛油可以不用，健康少油脂
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15/19土豆去皮切块
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16/19用适量食用油炸透微黄
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17/19用干净勺，吃多少成入锅中多少
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18/19把炸透土豆块加入成有少量牛腩中
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19/19小火煮十分钟，土豆入味可以食用
牛腩炖多长时间
高压锅一般半个小时左右就可以炖的比较烂了，我们家也是经常买牛腩来吃的，一般我们家就喜欢炖半个小时左右，就刚刚好，我也不喜欢吃太烂的，太烂的感觉，就没有味道了，就像老人家在吃东西，让我还是喜欢有一点嚼劲的，但是又不要特别难咬。
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