大家好，今天来为大家解答白菜豆腐粉丝汤这个问题的一些问题点，包括白菜豆腐粉丝汤的做法有哪些也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
排骨白菜豆腐粉条怎么炖
用料
猪肋排400g
北豆腐1块
红薯粉条（干）60g
大葱白2段
生姜2片
花椒20粒
八角（大料）2个
料酒20g
生抽20g
蚝油10g
老抽5g
盐3g
步骤1
豆腐切厚片。因为后面要根排骨一起炖一会儿，所以豆腐不能切太小，容易碎。干红薯粉提前泡软。
步骤2
中火加热炒锅，放入排骨，干煸到排骨表面微焦。
步骤3
放入葱段、姜片，淋入料酒，将料酒烧干。
步骤4
加入生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。
步骤5
调料盒中放入花椒和八角，放入排骨中，加水没过排骨，大火烧开后转中火，加盖炖1小时。
步骤6
夹出葱段、姜片和调料盒，补充适量热水，中火继续炖20分钟后离火。
步骤7
将泡发好的红薯粉和豆腐放入小砂锅，放排骨，倒入排骨汤，煮到粉条变软即可。
丸子粉条豆腐汤正宗做法
猪肉馅、白菜、粉丝、豆腐、海米、葱。
做法
1、葱切末，和海米一起放进锅里加水煮；
2、猪肉加调料和水打成水馅；
3、水冒泡后做丸子，漂上来后捞出，下白菜，豆腐，粉丝等；
4、如果喜欢菜软一点，可以多煮一会儿、白菜煮好后，加入丸子，关火，加盐和少许香油即可。
白菜豆腐粉丝汤的做法有哪些
用料：
小白菜200g，嫩豆腐100g
虾皮或虾米一把，葱一小段
盐半小勺，油半勺，姜五片
料酒一勺，粉丝一把，白胡椒粉适量
鸡精半勺，香油根据口味加
做法步骤：
1、粉丝温水泡软备用。
2、白菜只要叶子，撕成小片备用。
3、嫩豆腐切块备用。
4、葱切葱花，姜切片备用。
5、虾皮或虾米一小把准备好。
6、锅中放油，油温温，中火。
7、放入虾皮中火炒香。
8、放入葱花姜片，中火炒香。
9、倒入一圈料酒翻炒均匀。
10、倒入600毫升开水，大火烧开。
11、水开放入白菜叶和豆腐，大火烧开。
12、放入粉丝烧开，大火煮四分钟，不用盖盖。
13、四分钟后关火，放入盐，鸡精，白胡椒粉根据自己的口味调味。喜欢香油的可以加一些香油。
白菜豆腐汤放芝麻酱的做法
材料：
白菜250克，北豆腐200克，粉丝250克(选择性添加)，排骨2块，
调料：盐3克，芝麻酱3克
做法：
1、排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖。
2、白菜洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;
3、排骨汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将白菜熬烂;
4、出锅前加少许盐和芝麻酱调味即可。
白菜粉条汤的做法
白菜500克，粉条300克，豆腐500克，五花肉500克，准备好葱姜，锅烧热，放上食用油，放上五花肉放上葱姜翻炒，然后放上白菜豆腐粉条翻炒加上少量的水稍微炖一会就可以出锅
豆腐白菜粉丝煲的做法简单又好吃
准备材料：豆腐半盒、白菜适量、鸡蛋二个、虾米少许、盐适量、葱适量、鸡精少许、香油少许
1、首先将粉丝温热水泡发。
2、白菜洗净切成片，二个鸡蛋加盐打成液，少许虾米洗净备用；
3、鸡蛋液中加入少许葱花打散备用，
4、鸡蛋液入锅，翻炒出香味，蛋液成块，
5、接着加适量开水，
6、下入豆腐，再放入白菜、加入虾米，
7、盖盖大火烧开转小火焖煮四分钟，加入粉丝，
8、加适量盐少许鸡精，粉条熟软，关火淋少许香油，
9、最后撒上葱花即可食用了
怎样做大豆腐白菜粉丝汤
大豆腐白菜粉丝汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，而且制作过程简单快捷。下面让我们一起来学习一下如何做大豆腐白菜粉丝汤吧！
所需食材包括：鲜嫩大豆腐，新鲜白菜，粉丝，香葱和调料：盐，胡椒粉，鸡精。
首先，准备好材料。选择鲜嫩的大豆腐，切成块状备用。新鲜白菜洗净切成片状。将粉丝泡软备用。香葱切碎备用。
然后，处理材料。在一个大锅中加入适量的清水，大火烧开。将白菜放入沸水中焯水片刻，使其变软。取出白菜备用。
接着，烹饪步骤。将焯水的白菜放入大锅中，加入适量的清水。待水再次煮沸时，放入预先泡软的粉丝。煮熟的粉丝会变得透明。接下来，加入切好的大豆腐块。
最后，调味品。根据个人口味，可以加入适量的盐和胡椒粉调味。为了增强汤的鲜味，也可以加入少许鸡精。再次搅拌均匀，煮沸几分钟直至材料煮熟。
现在，美味的大豆腐白菜粉丝汤就做好了！
关于白菜豆腐粉丝汤到此分享完毕，希望能帮助到您。
