大家好，可乐鸡翅的教程相信很多的网友都不是很明白，包括突然好想学做可乐鸡翅，但是感觉线上的那些视频教学看不懂，怎么办也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于可乐鸡翅的教程和突然好想学做可乐鸡翅，但是感觉线上的那些视频教学看不懂，怎么办的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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突然好想学做可乐鸡翅，但是感觉线上的那些视频教学看不懂，怎么办
非常经典的家常菜，掌握小技巧，做起来非常简单呢！
用料：鸡翅中20个、可乐1瓶、大葱1段、生姜2片、大蒜5瓣
1、将鸡翅中洗净，分别在每个鸡翅正反面割几刀备用；
2、将大葱切段、姜片切块，大蒜切片备用；
3、锅中倒入2大勺植物油大火加热，倒入葱姜蒜炒香，倒入鸡翅中翻炒均匀沾油煎至双面金黄色；
4、中加入1小勺食盐，2中勺味极鲜，2中勺料酒，倒入半瓶可乐，加入清水淹没鸡翅即可，转小火上盖焖20分钟；
5、开盖转大火反复翻炒收汁，待汤汁基本收尽关火，加入1小勺鸡精翻炒均匀即可。
为什么饭店里很少看到可乐鸡翅这道菜
鸡翅的几种吃法不外乎炸、烤、炖、焖、卤、煎几种。在大多饭店，别说可乐鸡翅，就连红烧鸡翅、奥尔良烤鸡翅等最常见的鸡翅菜式也少见，更别提可乐鸡翅了，凤爪倒是见了不少。
在外面吃不到可乐鸡翅的话，有时间可以在家自己动手做哦，既干净卫生又能自己控制口味！
介绍一种可乐鸡翅的家常做法。
1.准备鸡翅，每个划上几刀，方便入味！
2.锅中烧油，油温不太高放入鸡翅，煎至两面金黄，将鸡翅内的油逼出来
3.准备一瓶可乐倒入锅内，不要没过鸡翅，加一点水，看个人口味吧，喜欢可乐味道重一点的就多放。
4.加入一整根小葱，这样用完了方便夹出来！
5.加入适量的老抽调色，因为本身可乐就是有颜色的老抽我们就不要放太多了。
6.大火烧开，中小火盖锅煮半小时，汁快干时加入半碗水淀粉大火收汁
是不是颜色很漂亮很有食欲？在家可以试一试哦
关于可乐鸡翅的教程的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
