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一、宣城必买十大特产
关于宣纸的起源在泾县有这样一个传说：东汉造纸家蔡伦死后，他的弟子孔丹在皖南以造纸为业，很想造出一种世上最好的纸，为师傅画像修谱，以表怀念之情。但年复一年难以如愿。一天，孔丹偶见一棵古老的青檀树倒在溪边。由于终年日晒水洗，树皮已腐烂变白，露出一缕缕修长洁净的纤维，孔丹取之造纸，经过反复试验，终于造出一种质地绝妙的纸来，这便是后来有名的宣纸。宣纸中有一种名叫“四尺丹”的，就是为了纪念孔丹，一直流传至今。胡侍的《珍珠船》中说到在唐高宗时，宣州有个修行和尚，为了抄佛经《严华经》，曾奉旨栽培了许多楮树，用以制造宣纸。宣纸的原料是檀树皮。楮树类似檀树，可能是这个和尚或者作者把檀树误认为楮树了。《新唐书．地理志》载有：唐代“安徽宣州府产宣纸，年年进献皇帝。”可见，宣纸那时已有名声了。泾县宣纸以细薄、绵韧、洁白、紧密、墨韵层次清晰、色泽经久不变、不蛀不腐、卷折无损为特点。
宣笔乃文房四宝之首，其制作技艺始于秦代，盛于唐宋，传承至今已有逾两千年的历史。宣笔原产地为安徽省宣城市，选毫精良、制作精密、装模雅致、毛纯耐用，聚齐毛笔尖圆齐健四德之美，自古至今，深厚文人墨客赞誉。2008年，宣笔制作技艺入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。
宣笔按制作原料和弹性强弱一般可分为软毫、硬毫、兼毫三大类，笔管以竹、木、牛角、瓷、象牙等为主，讲究“心圆管直”。软毫即选用弹性弱、硬度低的柔性毛，如羊毫、鸡毫、胎毛等制成。软毫笔质柔软，摄墨量大，使用时婉转、圆润、灵活、锋毫便于铺开，笔画丰满。根据用途有楂笔、斗笔、提笔、联笔、屏笔，大楷、中楷、小楷、精工等品种。硬毫即选用硬度和弹性较强的刚性毛制成的笔。硬毫锋毫刚硬，弹性较足，下按不易瘫弯，起提又易复挺，落纸锋芒显露，枯湿燥润变化分明，点画瘦劲、锐利、峻峭，结体之势格外精神跳跃。一般适宜于小楷和草书，牵丝线条粗细匀称。硬毫因用材不同，有“紫毫”、“狼毫”和“鼠须”等品种。兼毫是相对纯毫而言（软毫、硬毫）。兼毫是用羊毛和兔毛或羊毛与狼毫两种毛配置而成，又称“二毫笔”，是介于软、硬两毫之间的中性笔，其软硬适中，刚柔相济。有偏硬、偏软几个类别。
宣笔柔韧相宜，笔匀基固，书写流畅，收发自如，既能蓄墨又不肥滞。如今，宣笔品种已有二百多种，其中“宣州紫毫”“纯紫尖毫”“黄山烟雾”“脱颖狼毫”“乌溪清泉”等各种硬毫笔，以及特
二、宣城的特产有哪些
1.宣纸，关于宣纸的起源在泾县有个传说：东汉造纸家蔡伦死后，其弟子孔丹在皖南偶见一棵古老青檀倒在溪边，终年日晒水洗，树皮腐烂变白，露出一缕缕纤维，孔丹取之造纸，经反复试验，终于造出质地绝妙的纸—宣纸。
2.宣笔，其制作技艺始于秦代，盛于唐代，传承至今。
3.宁国山核桃，具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。
4.涌溪火青，产于泾县黄田乡涌溪茶已有五百余载，曾为历朝之贡茶。
5.宣木瓜，公元420年作为贡品上奉朝廷。其品牌渊源流长，品质独特，被誉为植物黄金。
6.广德毛竹，种植面积、产量均居全省之首，素有“毛竹之乡”之称。
7.苏岭山药，有一千多年的种植历史，主产于泾县桃花潭镇苏岭村。
8.黄花云尖，属绿茶类，试制于1983年的新创名茶，85年全国名茶评比中一举夺魁。
9.宁前胡，为伞形科植物白花前胡的干燥根。自明朝以来均作为贡品上奉朝廷，自二十世纪五十年代就外贸出口港台。
10.绩溪山核桃，俗称小胡桃、小核桃。
三、安徽宣城四大名菜
1、安徽省传统名菜，属于徽菜系，发源于安徽省绩溪县上庄。口味：咸鲜微辣，鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品。
2、绩溪挞馃，是绩溪当地民间的一种普通面食，也被戏称为中国的披萨饼。绩溪挞馃入口芳香、硬软适中，独具地方特色。
3、因为馅料的不同还各具其味，干菜、鲜菜都可以作为馅料包入其中，比较常见的有香椿、萝卜丝、黄豆粉。挞馃现在不再做为主食，而是作为绩溪的一种小吃、早点，除了传统的馅料，还增加了腌菜、南瓜、韭菜等各种口味，安徽人家酒店成功的沿袭了这一经典传统口味，并将其推广至千千万万顾客的餐桌。
4、绩溪炒粉丝是绩溪当地传统宴席“九碗六”“十碗八”的主菜之一，所用粉丝是当地的红薯粉丝。绩溪出产的红薯品质优良，淀粉含量高，口感甜，制成的粉丝晶莹剔透、弹性十足。搭配当地的干笋、豆干和提鲜的韭菜，味道十足。在外经商的徽商就算吃再多的珍馐美味，念念不忘的还是自家饭桌上的这道徽州味道。
5、在宣城人心中，水阳干子以其营养美味，深受宣城人民的喜爱；水阳干子更是宣城人生活中一道乐以为见、习以为常的桌上美食。在宣州区水阳镇，水阳干子已经成了当地的一项重要产业。水阳干子的生产历史已经有数百年之久，在宣城以及周边芜湖等城市的菜市场里只要提到干子，大家的第一反应都是水阳干子。
四、宣城有什么特产
宣城的特产有:南湖银鱼、水阳河蟹、水东蜜枣、溪口高山茶、广德竹栗、宁国山核桃、绩溪一品锅、宣木瓜、绩溪菜饼、敬亭绿雪、雍熙火青、水东琥珀枣。
五、宣城三宝是什么
宣城的特产很多，最有名的是文房四宝中的宣纸，其次是宣笔。吃的可以做菜的有水阳三宝：鸭翅，鸭脚包，水阳干子。水阳三宝适合做锅子，在舌尖上的中国播放过。零食有水东蜜枣和宁国的山核桃。还有一些名气不大的比如狸桥的麻油干子、宁国粑粑、洪林锅巴等
六、广德有什么特产能送人的
1、因为广德是安徽省的一个县级市，地处黄山风景区的东南面，所以有很多特产可以送人。
2、比如黄山毛尖茶、广德香菇、广德酥饼、广德豆腐干等等。
3、这些特产不仅有地方特色，而且口感独特，是送礼的不错选择。
七、宣城有哪些特产
宣城特产有宣纸、宣笔、宣石、木梳、琴鱼、宁国山核桃、涌溪火青、南湖银鱼、水阳河蟹、水东蜜枣、宣酒、敬亭绿雪、旌德灵芝、旌德大饼、泾县香菜、姚村闷酱、南丰黄酒、绩溪燕笋干、绩溪一品锅等宣城特产。
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