本篇文章给大家谈谈羊肉汤的做法家常做法，以及怎样做羊肉汤最好喝视频对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
一、大炖羊肉家常做法
羊腿肉500g、豆浆1200ml、铁棍山药200g、党参15g、黄芪10g、枸杞5g、红枣6颗、姜片20g、盐少许
1.羊肉洗净切成大块，放入冷水锅中，煮开继续煮2分钟去除血水，捞出用热水冲洗干净；
2.铁棍山药去皮洗净，切成大块，老姜洗净切片，党参切小段、黄芪、红枣用水稍微冲洗一下；
3.羊肉放入锅中，放入姜片、党参、黄芪和红枣，再倒入豆浆，大火煮开后转小火慢炖1个半小时；
4.加入铁棍山药，继续用小火炖煮半个小时，最后放入枸杞和盐煮5分钟即可关火。
二、羊汤的家常做法
1、起锅烧水、放入羊脊骨、料酒、一半葱姜、花椒、
2、另起锅、放入羊脊骨、另一半葱姜、花椒、拉去白胡椒、料酒、食盐、
三、羊肉的家常做法炖羊肉
用料：羊肉500克、生抽35克、老抽1茶匙、黄酒1汤匙、冰糖35克、植物油1汤匙、青大蒜80克、小红枣6粒、姜片20克、葱20克、八角2个
1.羊肉洗干净后，吸干水份备用。
2.锅中放入植物油，放入葱姜煸香，加入羊肉煸香后，加生抽、老抽上色后加入水、冰糖、八角、红枣加盖焖烧90分钟左右。
3.最后青蒜放油煸香放在羊肉上面即可。
四、炖羊肉的做法步骤
1、1，把羊肉洗净切成小块，恿切成段，姜切成片，胡萝卜切成滚刀块，白萝卜切成滚刀块备用。
2、2，锅里加入冷水下羊肉烧开后撇掉浮沫。
3、3，加入葱姜花椒八角桂皮香叶等香料，小火炖煮三十分钟左右，最后倒入胡萝卜白萝卜盐，炖熟即可出锅。
五、羊肉汤正宗做法家庭版
羊肉500克，大白菜500克，胡萝卜一根，腊肉一小块，枸杞少许，葱15克，姜15克，胡椒粉少许，盐少许
1.羊肉洗净后，切成小块，焯水备用
2.锅中放油，加入葱末，姜片爆香
4.再加入适量的水，因为羊肉比较不容易熟，最好高压锅压20分钟再放入汤锅中
5.羊肉煮好后，倒入少许切片的腊肉
6.再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜，大白菜煮软后，倒入胡椒粉和盐起锅，起锅时放枸杞
六、羊肉炖羊肉的家常做法
原料：白萝卜500克，羊肉250克，酱油30克，白糖50克，葱15克，姜15克，大茴香2个，植物油50克，料酒、盐、味精备适量。
做法：1、将羊肉洗净，切成5厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。
2、将萝卜切成5厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。
3、铁锅内放50克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50克，同时放葱段、姜片、大茴香。盖锅盖炖5分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。。
七、炖羊肉块家常做法
1、炖羊肉先把羊肉洗干净，冷水中浸泡30分钟。捞出冷水下锅，水开后撇去浮沫，煮五分钟捞出用温水洗干净羊肉，切二公分的块。
2、锅内加底油，放葱姜蒜炒香，放入羊肉，加开水没过羊肉，在放入少许酱油，白芷，料酒小火炖四十分钟。出锅前放适量的盐即可。
关于羊肉汤的做法家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
