大家好，今天小编来为大家解答花生米的做法这个问题，花生米最简单的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、花生米最好吃的做法
花生米最直接的方法就是油炸，把它炸的又香又酥又脆。其次的话，花生米用来凉拌也特别好吃。我们先把花生米煮熟，煮熟以后再放点醋，小米辣盐巴味精生抽老抽。凉拌出来，味道相当的好。
二、石头花生做法
1、花生半杯，加温水浸泡半小时以上，去皮洗净
2、花生糯米倒入破壁机，加清水、白糖
3、开启米糊模式，边煮边破壁20分钟
4、开盖即可得到香糯稠滑的花生酪，最后撒少许干玫瑰花装碎饰即可。
三、花生水做法
1、量3碗水放奶锅里。另一个盆里装适量花生粉。从奶锅里取水，花生粉：水≈(1：1)，一点点将花生粉全部浸湿，成可以缓缓流动的糊状。
2、续倒一些到花生糊里，调成稀糊。开大火，右手拿大勺子从锅里舀一勺开水，左手将稀糊倒入奶锅中之后，右边勺子的开水倒左边盆里，将残留的糊匀干净，再倒入锅中，边煮边搅拌防止粘锅。
3、慢慢搅拌至花生汤沸腾，转小火(别盖盖子)继续煮3一5分钟即可。成品浓稠度比酸奶稀一些比较合适。
四、花生米最佳吃法和做法
1、盆中放入花生米，加入温水，盐，搅拌均匀后放置2小时后，冲洗干净。
2、把花生米放入冷水锅中，加入红尖椒，花椒，八角，香叶，盐，盖上盖子煮15分钟后，关火焖20分钟。
3、锅中油热后，加入葱，蒜，过滤出葱油，另起一锅，锅中水开后，加入盐，加入胡萝卜丁焯水，1分钟后捞出，锅中再加点油，加入芹菜丁焯水，煮熟后捞出。
4、把花生米捞出，加入胡萝卜丁，芹菜丁，盐，鸡精，白糖，香油，葱油，搅拌均匀后即可。
五、花生巴的做法
1、锅置火上，放大米炒至微黄盛入清水中浸泡1小时。
2、花生米洗净用50度的水泡涨，剥去花生米的红衣。蒜去皮。待用
3、把浸泡好的米连同大蒜一起磨成米浆，放盐，面粉搅拌均匀。
4、将米浆均匀地倒入炸花巴的勺子里，均匀地放上几粒花生米。然后放入6成热油锅里炸，炸至金黄色（炸稣）。
5、把米糊盛入模具，再放入几颗生花生米
6、炸好的会脱掉模具，浮上来，来回循环的炸
六、花生米的10种家常做法
花生米300克、油100克、干红辣椒100克、盐20克、五香粉10克。
1、将花生米放在开水中泡一泡后取出，剥去外皮。
2、锅内倒油烧热，放入花生米炸酥，然后取出来冷却。
3、锅内留油，放入干红辣椒，炸酥，取出冷却。
4、五香粉、炸好的干红辣椒、盐放在一起拌均匀，再放入花生米中一同拌匀即可
七、花生脆做法
原料：花生米200克，鸡蛋2个，白糖250克，面粉50克，花生油适量。
做法：1.取鸡蛋，磕入碗内，搅散。
2.将花生米洗净，投入盛鸡蛋的碗内，搅拌均匀。
5.炒锅置于火上，放入花生油，烧至油刚温热，即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内。
6.用微火慢慢炸至色泽金黄，酥脆，即可捞出，晾凉食用。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
