各位老铁们好,相信很多人对松仁玉米的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于松仁玉米的做法以及松仁玉米做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录
松仁玉米的做法是什么
主料
玉米粒1碗
松子1/3碗
辅料
黄瓜半根
胡萝卜半根
调料
糖1勺
水淀粉2勺
盐1匙
1.玉米粒热水烫一下。
2.捞出玉米粒,黄瓜胡萝卜切丁。
3.松子剥皮。
4.起锅热油。
5.下入胡萝卜丁小火炒。
6.下入黄瓜丁炒。
7.下入玉米粒,翻炒。
8.加一勺糖。
9.一点盐。
10.加水淀粉。
11.放入松子(松子是炒过的,所以不需要再炒了)。
12.出锅。
松子玉米怎么做
1.黄瓜切丁。
2.胡萝卜切丁。
3.松子去壳。
4.锅中倒油,放入葱爆香。
5.放入胡萝卜、黄瓜、松子、玉米粒,翻炒均匀。
6.加入盐、鸡精,出锅即可。
7.总结如下。
松仁玉米怎么做
食材准备
主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵,
调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙,
制作步骤
1.辣椒切小丁,香葱切末,
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干,
3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀,
4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉,
5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。
注意事项:
1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒,口感更细嫩香甜,
2.青椒一定要不辣的那种,否则会影响清香鲜甜的味道,
3.松仁一定要起锅时再加入,才能保持酥脆口感。
松仁玉米的正确方法
第1步、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。
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第2步、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水,准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。
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第3步、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟。
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第4步、然后倒入松仁,在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。
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第5步、出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻即可。
松仁玉米是怎么做的
材料
玉米粒300克松仁100克香葱1根青椒或杭椒1根红椒2根盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)牛奶3汤匙(45ml)
做法
1)将玉米粒用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。
2)锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。
3)锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
阿飞教你正宗松子玉米的做法
1.准备原料并把.胡萝卜切成玉米粒大小的丁备用。
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2.锅内加入适量色拉油。凉油状态放入松子仁。小伙慢慢炸至微黄。
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3.捞出沥油备用。
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4.锅内加入适量清水,大火烧开放入玉米粒,胡萝卜丁,青豆,一起沸水(大约15秒)。
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5.捞出沥干水分。
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6.生粉加入适量清水调和成生粉浆备用;另起锅,加入食用油,白糖,少许清水,将白糖熬化,放入玉米粒,青豆,胡萝卜丁,盐,一起翻炒。
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7.加入生粉浆。
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8.翻炒均匀使玉米粒表面形成薄薄一层玻璃芡汁。
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9.出锅即可,装盘后均匀撒上松子仁。
松仁玉米做法
主料
玉米粒1碗
松子1/3碗
辅料
黄瓜半根
胡萝卜半根
调料
糖1勺
水淀粉2勺
盐1匙
1.玉米粒热水烫一下。
2.捞出玉米粒,黄瓜胡萝卜切丁。
3.松子剥皮。
4.起锅热油。
5.下入胡萝卜丁小火炒。
6.下入黄瓜丁炒。
7.下入玉米粒,翻炒。
8.加一勺糖。
9.一点盐。
10.加水淀粉。
11.放入松子(松子是炒过的,所以不需要再炒了)。
12.出锅。
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