萝卜炖排骨汤(清炖萝卜排骨汤的功效)

大家好,关于萝卜炖排骨汤很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于清炖萝卜排骨汤的功效的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

萝卜炖排骨汤(清炖萝卜排骨汤的功效)

一、排骨炖萝卜的做法

排骨250克、白萝卜150克调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许

1.将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。

2.锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,适当加点醋,用大火烧开后改用小火炖熟。

3.最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。

二、萝卜炖排骨的正宗做法

准备食材:排骨500克、白萝卜300克、盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量。

先把排骨切段并洗净。白萝卜去皮并切块。在排骨焯水时放料酒去腥,捞起并冲洗干净。

5、锅内放油翻炒两分钟,加入适量的水,小火炖两个小时,接着萝卜倒入锅内炖三个小时,最后加盐加胡椒粉后用碗装好,一道清甜美味排骨萝卜汤就做好了。

三、萝卜炖排骨汤做法

1、材料:白萝卜(1个,612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)。

2、调料:盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)。

3、制作方法:白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水;葱切成葱花,香菜切成末。

四、白萝卜炖排骨正宗做法

1、切好排骨,用水焯一下,然后备用

2、切好萝卜,可以切大块一点,萝卜很容易熟

3、锅内倒入适量油,八成热放入花椒,姜,蒜和朝天椒

4、加入调料,老抽三勺,生抽四勺,料酒一勺,糖一勺~加入适量水,然后小火开始炖半小时左右~

五、萝卜炖排骨的家常做法

排骨1斤,青萝卜1个、料酒、盐、老姜各适量。

1、准备好材料,排骨1斤,青萝卜1个。

2、排骨放容器中加清水浸泡出血水后冲洗干净。

3、将清洗干净的排骨放入锅中,加老姜和料酒焯下水,捞出。

4、把焯过水的排骨放入砂锅中,加入没过排骨的水,放入老姜和料酒。

5、大火煮开后转中小火,焖煮1小时左右。

6、在焖排骨时,把萝卜清洗干后切成滚刀块或者切成片。

7、等排骨软烂,放入切好的萝卜块。

8、一起煮10分钟后加入适量盐调味后即可。

六、萝卜炖排骨做法

1、"白萝卜250g","排骨150g","贡丸适量","盐适量","胡椒粉少许","香油少许","芹菜末少许","水适量",

2、1:萝卜切块,排骨川烫洗净备用。将排骨放入水中熬煮20分钟,再放入萝卜大火煮滚后转中小火闷煮10分钟,萝卜呈现透明状

3、2:放入贡丸续煮约5分钟,用适量的盐,胡椒粉调味;最后撒上芹菜末,少许香油增加香味即完成

七、萝卜排骨汤怎么炖

1、原料:白萝卜、排骨、姜、油、生抽、蚝油、老抽。

2、第5步、热锅下油,放排骨姜片翻炒微微焦黄。

3、第6步、加入生抽蚝油老抽适量,炒匀。

4、第8步、烧开冰箱小火慢炖,期间适当翻翻。

关于本次萝卜炖排骨汤和清炖萝卜排骨汤的功效的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。