大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于萝卜丝炒粉条,萝卜丝炒粉丝怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录
萝卜条炒粉条名字
食材
白萝卜1根,粉条1把,生抽2茶匙(10ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克),鸡精1/2茶匙(3克),红辣椒5只,大葱4片,八角1个
做法
1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。
2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒。
3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上,倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。
萝卜丝炒粉丝怎么做
原料:白萝卜一个、粉条适量、葱适量、姜、蒜适量、青辣椒适量、五香粉适量、酱油适量、醋适量、盐适量、油辣子适量、红辣椒适量。
做法步骤:
第1步、取适量的粉条用热水泡软,喜欢吃的多泡一些。
第2步、首先要挑选北方产的一半青一半白的萝卜。
第3步、切成稍微粗些的长条。
第4步、葱姜蒜切片,红辣椒也应该切丝
第5步、炒锅放入适量的油,炸香几粒花椒后,下入葱姜蒜、红辣椒煸炒出香味。
第6步、下入切好的白萝卜粗丝,快速翻炒均匀。
第7步、加入适量的酱油和1小勺醋。
第8步、加入适量的油辣椒。
第9步、火头调到最小,直接把粉条捞进菜中。粉条不需要控水,带有点水更好。
第10步、如果觉得菜干可以加点水。
第11步、微辣咸鲜最下饭。
红白萝卜炒粉条怎么做
食材
红白萝卜各1根,粉条1把,生抽2茶匙(10ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克),鸡精1/2茶匙(3克),红辣椒5只,大葱4片,八角1个
做法
1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。
2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒。
3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上,倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。
青萝卜丝炒粉条的做法素炒
食材清单
青萝卜半根、红薯粉条1小把、盐适量、油适量、葱2根、干红辣椒5只、生抽适量、老抽少许、鸡精适量
烹饪步骤
1、材料准备好;
2、粉条洗净,用水泡软;
3、剪成段,沥干水分备用;
4、白萝卜去皮洗净后,切成细丝;
5、葱切小段;辣椒切小段;
6、炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒和葱;
7、待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒;
8、倒入生抽适量,老抽少许和盐翻炒一会儿,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上;
9、然后将粉条倒在萝卜丝上,倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟;放入粉条时不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅。
萝卜干炒粉条的做法
原料:白萝卜一个、粉条适量、葱适量、姜、蒜适量、青辣椒适量、五香粉适量、酱油适量、醋适量、盐适量、油辣子适量、红辣椒适量。
做法步骤:
第1步、取适量的粉条用热水泡软,喜欢吃的多泡一些。
第2步、首先要挑选北方产的一半青一半白的萝卜。
第3步、切成稍微粗些的长条。
第4步、葱姜蒜切片,红辣椒也应该切丝
第5步、炒锅放入适量的油,炸香几粒花椒后,下入葱姜蒜、红辣椒煸炒出香味。
第6步、下入切好的白萝卜粗丝,快速翻炒均匀。
第7步、加入适量的酱油和1小勺醋。
第8步、加入适量的油辣椒。
第9步、火头调到最小,直接把粉条捞进菜中。粉条不需要控水,带有点水更好。
第10步、如果觉得菜干可以加点水。
第11步、微辣咸鲜最下饭。
酸辣萝卜粉条的做法
主料
白萝卜400克
红薯粉丝1把
猪肉丝60克
辅料
生抽2茶匙
老抽1茶匙
葱末适量
八角1粒
萝卜丝炒粉条的做法
1.红薯粉丝放入热水中泡软备用。
2.猪肉丝加上少许白胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉、1/2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。
3.白萝卜去皮切成细丝。
4.锅中放油,油热后放入腌渍好的肉丝炒至变色捞出。
5.用余油爆香葱末、1个八角。
6.爆香后,放入白萝卜丝煸炒.炒至萝卜丝变软,放入泡软的红薯粉丝、肉丝、生抽、老抽、食盐翻炒均匀。
7.翻炒均匀后加入半碗水。
8.盖上盖子焖一会,焖至萝卜丝完全变软。
9.萝卜丝变软、粉条透明后,加入葱段,再次翻炒兜炒均匀即可出锅。
黄萝卜炒粉条做法
主料:
萝卜适量粉条适量
辅料
干辣椒适量八角适量
葱适量酱油适量
蚝油适量鸡精适量
盐适量
1.准备好红薯粉条。
2.粉条用水洗干净。
3.锅中放水烧热,放入粉条。
4.煮大概5分钟。
5.将粉条捞入凉水中。
6.萝卜洗净去皮。
7.将萝卜擦成细丝。
8.锅中放油烧热,放入干辣椒,葱和八角。
9.放入萝卜翻炒。
10.放入酱油、蚝油调味。
11.放入粉条。
12.翻炒均匀。
13.放入适量的开水。
14.盖上锅盖后煮一会儿,放入盐、鸡精调味。
15.盛盘出锅。
好了,关于萝卜丝炒粉条和萝卜丝炒粉丝怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!