大家好，筒子骨萝卜汤相信很多的网友都不是很明白，包括筒子骨炖萝卜汤怎么炖好喝也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于筒子骨萝卜汤和筒子骨炖萝卜汤怎么炖好喝的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
通气萝卜汤的做法
通气萝卜汤做法具体如下：
1、萝卜300克，筒子骨400克。调料盐1克，姜2克。将萝卜去外皮，切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。将上述材料先放入锅内过熟后，倒入煲锅中。先用大火煮半小时，后转文火慢熬1小时。
2、只取汤喝，不吃渣子。
老饭骨萝卜汤怎么做好喝
1.取白萝卜两根，削去皮，然后切成正方体或者是长方体的小块，备用。
2.取适量的姜，清洗干净，切成小块，然后将姜拍扁，备用。
3.在锅里放入适量的水，待水烧开以后呢将清洗干净的猪骨头放入，再次将水煮开，去掉猪骨头的血沫，然后捞出再清洗一下，备用。
4.去掉肉丸的真空包装袋，将买来的肉丸清洗干净，备用。
5.在汤锅里放入足量的水，然后放入姜，然后再放入猪骨头和萝卜，然后将汤锅放到电磁炉上，开始煲汤。
6.萝卜和骨头煲了一个小时以后，将清洗干净的肉丸放入汤中一起煲，再煲30分钟左右，然后加入少量的盐，就可以出锅了
白萝卜炖骨头汤怎么做
主料4人份
白萝卜1根，猪骨头500克
辅料
生姜1块，盐1勺，蒜1个，料酒1勺，葱适量
1，猪骨头，洗净，先焯下水；
2，取出，沥干水；
3，准备生姜和蒜；
4，把生姜蒜还有猪骨头，一并放入煮锅中；
5，加入适量的水，水淹没猪骨头；
6，加入盐；
7，加入料酒；
8，盖上盖子，大火烧开；
9，烧开后；
10，加入白萝卜；
11，继续煮开，待白萝卜，软烂；就可以加点葱花，就可以开喝了；
萝卜骨头汤的家常做法
萝卜已经切小块儿备用，排骨用面粉浸泡半小时左右再用清水洗干净，用冷水下锅放排骨，锅开后撇出血沫后放葱段和姜片直接炖，小火慢炖一小时左右放萝卜，十几分钟萝卜熟了放盐和鸡精出锅，成碗里放香菜沫或者葱花沫即可
筒子骨炖萝卜汤怎么炖好喝
步骤/方式1
起锅烧油，姜片炒香
步骤/方式2
放入筒骨、排骨，加料酒翻炒
步骤/方式3
排骨盛出来备用
步骤/方式4
加清水，大火烧开
步骤/方式5
倒入紫砂煲，小火炖1小时
步骤/方式6
下入排骨，加盐炖半小时
步骤/方式7
加入萝卜，胡椒粉炖5分钟
步骤/方式8
盛出
筒骨萝卜汤
1、食材:筒子骨1根，萝卜1个，枸杞子适量，生姜片适量，大料2颗，盐适量。
2、把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用。
3、把焯好的筒子骨放入沙煲内，加入适量水，大火煮开，把血沫、浮油清除后，然后盖上盖转小火慢慢煲。
4、去皮，切成块待用。
5、把枸杞子洗净，用清水浸泡好待用。
6、待筒子骨煲了30分钟左右，汤内加入萝卜，盖盖大火再煲10分钟左右。
7、汤煲好后，加入泡好的枸杞子，待汤再次开后，加盐调味即可。
白萝卜猪骨汤做法
原料：白萝卜一根、新鲜猪排骨500克；
调料：食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、胡椒粉、青红酒；
制作步骤：
1、排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来；
2、锅里加入水把水煮开，然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下；
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用；
4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮，然后切成滚刀块备用；
5、砂锅洗干净，把焯好的排骨放进去，加入适量青红酒和生姜片，加入清水要没过排骨，然后开大火煲，等烫煲开后就可以关小火继续煲，这过程可以煲个两个小时，然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了；
6、然后装到碗里，加入适量的鸡精和盐巴调味，撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。
文章到此结束，如果本次分享的筒子骨萝卜汤和筒子骨炖萝卜汤怎么炖好喝的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
