大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于红烧萝卜的做法,红烧萝卜的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录
烧萝卜片的家常做法
步骤/方式1
准备材料
步骤/方式2
起锅热油,煸香八角和腊肠。
步骤/方式3
加入萝卜
步骤/方式4
淋入生抽
步骤/方式5
加盖焖煮
步骤/方式6
开盖翻面,吸收汤汁
步骤/方式7
加入香葱
步骤/方式8
出锅装盘
烧白萝卜最好吃的做法
1.将白萝卜洗净削皮,切成滚刀块,在开水锅内焯透捞出,蘑菇洗净。
2.锅放火上,添入油,烧至六成热,下入葱、姜末、萝卜块、蘑菇及各种作料烧制,待萝卜入味,稍勾流水芡,收汁即成。
红烧萝卜的家常做法
料:白萝卜2个(约3斤重)
配料:植物油1两,精盐6克,生抽1勺,红辣椒2棵,辣面酱1勺,鸡精5克,白砂糖5克,香油5克,香菜2棵。
操作步骤:
1,白萝卜去皮,切大块。
2,红辣椒去蒂切碎。
3,香菜去根切碎。
4,锅中放入萝卜块,先煸干水份出锅,然后锅中放油,放入红辣椒,辣面酱,生抽炒均匀后放入萝卜,继续炒入味,加入沸水煮10分钟,加入生抽,鸡精,放点白砂糖提鲜,淋香油,撒入香菜即可出锅。
烧萝卜是怎么做的
原料:
萝卜500克、葱10克、姜10克。
调料:
料酒1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、蚝油1茶匙(5ml)。
做法:
1、萝卜500克;
2、洗净后切块;
3、放锅中放入冷水煮开取出;
4、锅中放油,倒入葱末,姜丝;
5、倒入萝卜;
6、加入调料小火慢煮至烂即可。
烧萝卜家常做法
原料:
萝卜500克、葱10克、姜10克。
调料:
料酒1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、蚝油1茶匙(5ml)。
做法:
1、萝卜500克;
2、洗净后切块;
3、放锅中放入冷水煮开取出;
4、锅中放油,倒入葱末,姜丝;
5、倒入萝卜;
6、加入调料小火慢煮至烂即可。
红烧白萝卜最正宗的做法王刚
食材
小萝卜4根、蒜5瓣、酱油少许、醋少许、盐适量、糖适量、鸡精适量、淀粉适量
烹饪步骤
1.小萝卜去皮切滚刀块
2.蒜切末(用青蒜最好,今天家里没有青蒜了)
3.小萝卜用小火油煎成金黄色
4.用盐、糖、鸡精、酱油、醋、淀粉,混合蒜末调成汁
5.调味汁倒入锅中,和小萝卜一起翻炒到汁黏稠,即可
红烧白萝卜怎样做好吃
食材:
白萝卜半个,
老抽适量,
生抽适量,
五香粉少许,
耗油适量,
糖适量,
葱花点缀用,
香菜点缀用,
步骤
1.如果人多,可以用一整根。
2.胃口不大两人份,用半根足够了,萝卜去皮。
3.切块
4.不粘锅少油
5.放入白萝卜,翻炒至萝卜上都有油为止,
6.放入老抽
7.生抽
8.五香粉
9.这时候要加点水,沫过萝卜。
10.放入耗油。
11.糖
12.大火烧开换成小火,盖锅焖煮20分钟是要的。
13.颜色到这个程度就差不多了,加入水淀粉勾芡。
14.先盛萝卜,撒上葱花,再把酱汁浇在上面。
15.放上香菜。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。