大家好，今天小编来为大家解答电饭锅叉烧这个问题，电饭锅广东正宗叉烧的做法与配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
广东叉烧肉电饭煲最正宗的做法
1.
从小就喜欢吃叉烧，正宗叉烧是蜜而香，这个叉烧酱有点酸而且甜也不香，稍微改良一下接近烧腊店买的叉烧。来个简单的电饭煲菜谱也可以用烤箱烤的更香一些
用料
梅头肉500g500
叉烧酱1勺
孜然粉0.5勺
五香粉半勺
糖半勺
生抽半勺
盐一点点2克
蜂蜜半勺
料酒一勺
电饭煲广式叉烧的做法步骤
步骤1、把所有调料放进肉腌制半小时
2.
这是刚开始按下煮饭键，因为水分很快没了我又不喜欢吃肥的我就放了几块肥肉等它出油，煮饭键跳保温再按下煮饭，这个步骤重复两三次
3.
等两次重复煮饭键后有点焦焦的就拿起来放凉后切块就可以了。别放水进去不然不够干
电饭锅广东正宗叉烧的做法与配方
用料：五花肉500克、叉烧酱2勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、酱油1/3勺、蚝油1/3勺、洋葱1/2个、姜2片、冰糖20克、大蒜6瓣
广式叉烧肉的正宗做法步骤：
步骤1、肉洗净，放入料酒、酱油、叉烧酱、洋葱、姜丝、蚝油拌匀，没放盐，酱料的咸味已经够了，腌制24小时。
步骤2、腌好的肉用少量的油，两面煎一下，放入冰糖（大约20克）和水，大蒜也放进去，小火焖煮50分钟。
步骤3、汤汁收到一点点，出锅，两面刷上蜂蜜，放入烤箱150℃，烤10分钟就可以了。不用烤箱烤直接吃了挺好吃的，烤过的肉稍微干一点，香一点。
电饭锅叉烧肉的腌制方法和配方
用料：五花肉500克、叉烧酱2勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、酱油1/3勺、蚝油1/3勺、洋葱1/2个、姜2片、冰糖20克、大蒜6瓣
广式叉烧肉的正宗做法步骤：
步骤1、肉洗净，放入料酒、酱油、叉烧酱、洋葱、姜丝、蚝油拌匀，没放盐，酱料的咸味已经够了，腌制24小时。
步骤2、腌好的肉用少量的油，两面煎一下，放入冰糖（大约20克）和水，大蒜也放进去，小火焖煮50分钟。
步骤3、汤汁收到一点点，出锅，两面刷上蜂蜜，放入烤箱150℃，烤10分钟就可以了。不用烤箱烤直接吃了挺好吃的，烤过的肉稍微干一点，香一点。
电饭煲叉烧肉最正宗的做法
用料：五花肉500克、叉烧酱2勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、酱油1/3勺、蚝油1/3勺、洋葱1/2个、姜2片、冰糖20克、大蒜6瓣
广式叉烧肉的正宗做法步骤：
步骤1、肉洗净，放入料酒、酱油、叉烧酱、洋葱、姜丝、蚝油拌匀，没放盐，酱料的咸味已经够了，腌制24小时。
步骤2、腌好的肉用少量的油，两面煎一下，放入冰糖（大约20克）和水，大蒜也放进去，小火焖煮50分钟。
步骤3、汤汁收到一点点，出锅，两面刷上蜂蜜，放入烤箱150℃，烤10分钟就可以了。不用烤箱烤直接吃了挺好吃的，烤过的肉稍微干一点，香一点。
叉烧五花肉电饭锅煮的做法
材料：
1.猪五花肉500克
2.酱油50毫升
3.料酒50毫升
4.冰糖30克
5.蜂蜜50克
6.八角2个
7.桂皮1段
8.姜片3片
9.葱段2根
10.清水500毫升
步骤：
1.将猪五花肉切成约2厘米见方的小块，放入电饭煲内。
2.加入酱油、料酒、冰糖、蜂蜜、八角、桂皮、姜片、葱段和清水。
3.将电饭煲插上电源，按照"煮饭"档启动烹饪，煮约30分钟。
4.转换成"煲汤"档，再煮约1个小时，直到叉烧肉变软烂。
5.将煮好的叉烧肉捞出，用小火将剩余汁液收干至浓稠，浇在叉烧肉上即可。
电饭煲叉烧家常做法
电饭煲叉烧是一个非常简单的家常菜，只需要几个简单步骤就能制作出美味可口的叉烧，非常适合初学者尝试。原因：制作电饭煲叉烧的过程非常简单，只需要买一些切好的猪肉和叉烧酱，然后放入电饭煲中加入适量的水，即可开始烹饪。如果你想让叉烧更加美味，可以在放入电饭煲之前将叉烧酱稍微加热一下，这样能够激活里面的香气，使得叉烧更加美味可口。另外，如果你想让叉烧更加柔软，可以将猪肉腌制半天或锅炸一下，这样能够使得肉质更加软烂。
如何用电饭煲自制叉烧
1将五花肉切块放入叉烧酱腌制，冷藏一天，没有锡纸了，我是直接把叉烧放在烤架上烤的
2烤箱250度预热，180度烤30分钟（期间将叉烧翻转两三次，再刷一次叉烧酱）
3刷一层蜂蜜，150度烤5分钟即可。美食背后的故事叉烧酱自己调制的小贴士要选择好的五花肉，烤的时候要让肥肉烤出点油，这样好吃。腌制五花肉的时候，要定时翻转一下，以便入味均匀。
好了，关于电饭锅叉烧和电饭锅广东正宗叉烧的做法与配方的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
