大家好,今天来为大家分享南瓜盅的做法的一些知识点,和怎么做海鲜南瓜盅啊的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录
南瓜蒸果做法
1、准备食材:小南瓜两个、黑米30克,糯米30克、红豆20克、葡萄好10粒。
2、黑米糯米放入碗里浸泡3小时以上,或者提上一晚上浸泡好。红豆也要提前放入碗里浸泡一夜,因为红豆非常坚硬很难蒸熟透,所以需要泡软后再蒸,这样就不会太费时间了。
3、小南瓜表皮用盐来回揉搓表皮,搓洗掉表皮上的灰尘,然后用刀在距离南瓜蒂的三分之一处切开,接着用勺子把南瓜囊掏出来,再次清洗去多余的囊。
4、将浸泡好的黑米糯米红豆用勺子盛到南瓜盅里,不要压的太紧实,不然很难蒸熟。然后在米粒上面各放入五粒葡萄干。
5、锅里放入足够的水,放入蒸架把装有南瓜盅的盘子放入锅中,把切出来的南瓜蒂盖到南瓜盅上,再盖上锅盖大火蒸80分钟左右,中间一定要打开盖子加一次水,以免锅里的水蒸干了。
6、蒸好后端出来换一个干燥无水的盘子,然后用小刀切成六小块即可食用。因为南瓜本身带有甜味,所以没有加入任何调料,如个人喜欢吃更甜一点的可以调半碗红糖水淋到饭粒上。
南瓜盅蒸肉末做法
步骤1
九阳大米倒入碗里
步骤2
加入清水泡
步骤3
南瓜挖掉中间
步骤4
泡好的米
步骤5
加入南瓜里
步骤6
菜剁碎
步骤7
锅里加入肉炒
步骤8
炒散后加入菜
步骤9
快速翻炒
步骤10
加入生抽
步骤11
加入盐炒匀
步骤12
装好米的南瓜
步骤13
加入炒好的菜
步骤14
盖上盖子
步骤15
冷水上锅蒸
步骤16
大约蒸30-40分钟
步骤17
蒸好的
金瓜泥做法
【主料】小南瓜一只、小芋头5-6个【辅料】白砂糖少许、炼乳少许
步骤:
1.香芋洗净,用德尔电蒸锅蒸半小时,熟透;
2.蒸芋头的时候,咱处理好小南瓜,用水果刀取个盖,取出南瓜瓤,洗干净,准备颗松子仁;
3.芋头蒸好后,去皮,加少许牛奶用德尔料理机打成香芋泥;
4.往香芋泥里边加一些炼乳和白砂糖,再打一会,搅拌均;
5.把做好的香芋泥装进南瓜盅,盖上盖子,上电蒸锅蒸半小时;
6.蒸好的南瓜轻轻的拿出来,放进盘子里,打开盖子,先用勺子吃芋泥,再吃南瓜,南瓜也被蒸透了,很软很软,香香甜甜。
高压锅南瓜盅蒸米饭的做法
准备材料:南瓜,水,高压锅。
一、第一步将准备好的南瓜使用清水清洗干净。
二、然后将清洗好的南瓜削皮,把皮都削掉。
三、接着用菜刀将削好皮的南瓜切成南瓜片。
四、将切成片的南瓜放电高压锅中,按下米饭键,开始蒸。
五、等煮好后开盖进行冷却,然后就可以装盘,这样蒸南瓜就做好了。
怎么做海鲜南瓜盅啊
用料
南瓜一个
条装鲨鱼皮十条
猪脚筋四条
海参一个
虾四个
花生小半碗
糖适量
盐一小汤匙
鱿鱼干一个
海鲜南瓜盅的做法
提前一夜泡发鲨鱼皮,猪脚筋,海参
南瓜切个盖,里面南瓜刮起来,怎么刮自己找方法吧,我挂到手痛,呜呜呜
南瓜蒸熟
搅成泥
花生炒熟去皮末粉,鱿鱼干泡发切成粗条,虾去壳
除了虾和南瓜,其他材料全部扔进电煮锅里面,加适量水,定时两小时,最后半个小时吧南瓜泥和虾下锅,继续熬半个小时,完毕。这个汤是有点浓稠的,所以水不能多
南瓜壳里面过热水
汤熬完后加盐,喜欢吃甜的可以加多点糖,根据自己口味调味吧,最后装进南瓜壳一里,完成
金瓜蛋羹的做法
方法/步骤
1/7
南瓜去皮切块上锅蒸熟;
2/7
南瓜蒸熟后放入料理机打成泥;
3/7
鸡蛋打入碗中;
4/7
把南瓜泥加入鸡蛋中,再加入3个半蛋壳的温牛奶;
5/7
把所有材料搅拌均匀;
6/7
盖上盖子上锅蒸10分钟左右;
7/7
这样香喷喷的南瓜蒸蛋就完成了
大虾的做法你是怎么做的
谢谢邀请。
大虾分为很多种,淡水里的有青虾,草虾,
海水里的有中国对虾也叫东方对虾,斑节虾,南美白对虾,市面上所售的南美白对虾,大部分都是半海水半淡水养殖的,味道久佳。
海水里的大虾味道好,但价格太高。吃南美虾,可以做酸甜味的?大虾,今天就为大家分享这道菜!
主料:
南美白对虾四百克
配料:
花生油七十克,八角一粒,葱花十克,蒜片十五克,姜片五克,盐三克,白糖十五克,
生抽五克,米醋十克,番茄沙司二十克,香菜段五克,鸡汤二百克(清水加点鸡精也可以),
制作:
一,将虾剪去虾须,用牙签挑出沙线(先用牙签把虾头后面第一道缝把沙线挑断,两用牙签把虾尾前面第二道缝沙线挑断,然后从虾中间的一道缝挑出沙线。)
二,将虾洗净捞出沥水,用剪刀把虾头后面剪一道一点五厘米的囗,烹制时便于虾脑出来。
三,鸡汤倒入碗中,加糖,盐,生抽,米醋,番茄沙司,搅匀备用。
四,锅内倒入三十克花生油,烧热放入虾大火炒一分钟,至虾身全变红盛出。
五,锅内倒四十克油,烧热先放八角炸香,再放葱姜蒜炝锅,倒入炒红的虾翻炒,倒入调好的鸡汤,盖上盖,大火炖五分钟。
六,至汤快尽,放香菜翻匀出锅。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。