大家好，关于厦门特产很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于厦门十大必吃水果的知识，希望对各位有所帮助！
一、厦门十大小吃
1.沙茶面：厦门的特色小吃之一，以厦门制作的沙茶酱调味，加入面条、芽菜、海鲜等配料烹制而成。
2.海蛎煎：选用新鲜的厦门大田蚝，撒上葱花、椿芽等佐料，在平底锅上煎至金黄酥脆。
3.铁板烧：在热锅上加入各种蔬菜、肉类和海鲜，配以调料翻炒，最后在铁板上翻炒出香味，呈现出美味可口的热气腾腾的小吃。
4.八宝粥：将米、豆、果、杂粮、坚果等多种食材熬成粥，口感丰富、味道醇香。
5.马祖烤饼：将面粉和糖加入各种炒馅，烤至香脆的饼干状，甜而不腻。
6.厦门葱油饼：厦门特色糕点之一，将加入葱花的面团压成薄饼，再煎至香脆。
7.福州鱼丸：将鱼肉捣碎后加入淀粉等材料制成球状，入汤煮熟后口感弹润。
8.拌乌冬面：厦门乌冬面是一种手工制作的面条，配以各种蔬菜、海鲜等配料拌制而成。
9.厦门大头鲍：以新鲜的大头鲍为食材烹制而成，口感鲜美。
10.蚵仔煎：厦门特色的炸小吃，将新鲜的蚵仔加入面浆中，煎至金黄酥脆。
二、厦门小海鲜推荐
1、海瓜子：海瓜子多产于潮汐频繁的泥滩中。因其形状大小似瓜子而得名，学名虹光亮樱蛤。海瓜子虽小但肉质甜美，盛产于梅季；
2、章鱼：厦门白章鱼是厦门风味菜肴“白灼章鱼”的主料。渔民们根据章鱼喜欢钻入贝壳的习惯，常常在贝壳上钻个洞，用绳串在一起沉到海底，以此捕获章鱼；
3、土龙：土龙属于鳗鱼科，闽南沿海一带的民间说法，都认为土龙能强筋壮骨，所以凡是摔伤、骨折、腰酸背痛必定想到要喝土龙药酒或土龙汤；
4、血蛤：生长在在东南沿海地带的滩涂里，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。东南亚和福建沿海一带认为这个东西能滋阴、补血；
5、红虾：厦门虾类海产以红虾著称，红虾即对虾，每只有一两来重，是高蛋白水产品。本港红虾个头均匀，价格是港外野生红虾的三分之一。
三、厦门特产必买清单
鼓浪屿馅饼，同安咸饼，同安马蹄酥，厦门祥鹤牌甘草橄榄，同安吉红糕，凤梨酥，这些都是老牌子比较有名气的，还有很多都是其他地方也有没什么特殊的，其实还有很多小吃也是很出名可以试一下，比如土笋冻，沙茶面，萝卜糕，大肠血，烧肉粽，面线糊，这些都是不错的。
四、厦门特产伴手礼
1、来了厦门，除了看美景、吃当地美食，给亲朋好友买特色伴手礼也是必备项目。
2、灌口卤鸭、厦门丹风酒、同安风肉、厦门真味卤蛋、风味蛋挞等！
五、厦门八市特产必买清单
1、钟丽君满煎糕，从小吃到大，个人很喜欢，有芝麻和花生两个口味；阿杰五香，虽然现在比以前差了点，但是味道还是不错的；
2、惠源面包店，主要是便宜，如果排队太长的话就不建议了。
六、去厦门十大必带特产
一是绿豆糕，二是柴烧铁观音，三是青果，四是珠绣、
七、厦门最正宗的特产
鼓浪屿馅饼，沙茶面，海蛎煎，土笋冻，五香卷，芋包，花生贡糖，手撕鸡，肉粽，姜母鸭还有同安封肉等等，都是很美味的哦，有机会都可以品尝一下。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
