各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享银耳莲子汤的做法，以及银耳汤一般熬几个小时的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
一、如何做银耳莲子汤
用料：银耳一小朵，莲子适量，红枣10来个，黄冰糖适量，枸杞少许。
步骤：1、银耳、莲子冷水浸泡2小时；
2、银耳剪去黄蒂，切碎，莲子掰开去掉芯；
3、银耳、莲子先放砂锅，加满水，大火煮开，小火满煨30分钟；
4、加入去了核的红枣，黄冰糖，焖10分钟；
5、出锅前，放点枸杞，美容养颜又好喝的银耳莲子汤就做好了！
二、银耳莲子汤的家常做法
1.将银耳泡发，莲子泡发去心，洗净备用；
2.将泡发好的银耳撕成小块，莲子洗净备用；
3.锅中加适量清水，放入银耳和莲子，煮开后转小火煮30分钟；
1.银耳和莲子都需要泡发后才能煮；
2.煮的时候炉火要调小，避免煮干；
3.冰糖的量可根据个人口味调整。
三、银耳莲子汤怎么样做才容易烂
1、银耳清洗干净，放在温水里泡发。莲子洗干净，放在碗里备用。
2、锅里放入适量的水，烧开以后，放入泡发好的银耳，放进洗干净的莲子，煮一个半小时即可。
四、银耳莲子汤怎样隔水炖
1、具体做法如下：主要材料：银耳半朵，红枣几颗，莲子几颗，冰糖一大块。
2、2，食材洗干净泡发10分钟，剪掉那些黄色的顺便把银耳剪小块，莲子去芯。
3、3，洗净后所有的材料放入隔水炖锅里。
4、4，启动隔水炖甜品4到5个小时，时间到了，即可完成。
五、银耳莲子汤的做法，银耳泡多久
银耳得泡2-3个小时，具体做法如下：
1、准备好材料。并提前将银耳（提前2到3小时泡发）和莲子（用冷水泡10分钟）、红枣提前浸泡好。
2、红枣泡好后要控水并将红枣用手撕开，露出果肉。
3、银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。
5、把之前做好的银耳和莲子、红枣放进电饭煲中，并加入适量水。（要没过银耳）
7、跳起后，加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。
六、怎样做银耳莲子汤
银耳15克、莲子30克、大枣5枚、枸杞10克、冰糖10克。
1、银耳提前泡发，去根蒂，撕成小朵备用。
5、锅内加水，放入银耳、莲子，大火烧开，转小火慢慢熬至发黏，放入枸杞、大枣、冰糖，继续熬至银耳胶化即可
七、银耳莲子汤怎么做
1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2.锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感。
3.将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。
4.然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
好了，关于银耳莲子汤的做法和银耳汤一般熬几个小时的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
