各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享萝卜炖虾的做法，以及萝卜炖虾做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
青萝卜炖大虾的做法
用料
青萝卜1根
大虾8个
姜5克
葱5克
料酒1勺
白胡椒粉1茶匙
盐适量
做法步骤
1、萝卜洗净用擦成丝
2、大虾去虾线洗净
3、葱切葱花、姜去皮切丝
4、起锅热油，加入大虾炒至变色出虾油
5、加入葱姜炒出香味
6、加入萝卜丝、料酒翻炒几下
7、倒入适量清水，煮开后加盖转小火将萝卜丝炖软
8、最后胡椒粉、盐调味拌匀出锅即可
青岛萝卜炖大虾的做法
1、主料：对虾500克，青萝卜500克。
2、辅料：香菜30克。
3、调料：植物油20克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克，料酒5克，大葱5克，姜5克，香油5克。
4、挑去大虾头部的沙袋和脊部的沙线，剪去枪、须和腿，
5、大青萝卜切细丝。
6、锅中加植物油烧热。
7、加入葱花烹锅；放入萝卜丝煸炒至软。
8、锅中再加植物油烧热，加入葱段、姜丝烹出香味。
9、再加入大虾两面煎，用手勺压出虾脑，烹入料酒，加浓高汤和煸过的萝卜丝。
10、调味用慢火炖熟，出锅时加味精、胡椒粉，撒香菜末，淋香油，盛入餐锅内上桌，边加热边食用。
萝卜炖虾做法
用料:新鲜海虾、白萝卜、葱、姜、盐、料酒、食用油。
做法
一、虾洗净，去掉虾线备用。
二、萝卜洗净，去头尾，打丝备用。
三、锅中加水，水开将萝卜丝入锅焯水，萝卜丝变色后马上捞出过凉。
四、备好葱花及姜末。
五、锅中加少许油，将虾放入锅中，加少许料酒，用锅铲按压虾头，小火煎出虾油。
六、葱花及姜末下锅，翻炒出香味。
七、沥水的萝卜丝入锅翻炒一会，加入适量开水，盖好锅盖，焖炖至萝卜丝软烂，加适量盐调味即可
白萝卜炖虾米的做法
用料
白萝卜150g
虾米20g
枸杞适量
姜丝少许
葱花少许
做法步骤
1、洗净食材，白萝卜切薄片，虾米清水泡发。
2、预热焖烧罐，加入白萝卜，焖1分钟后将水滤出。
3、二次预热，加入姜丝，枸杞和虾米，焖30秒后将水滤出。
4、注入沸水至八分满，略搅拌后拧紧上盖，焖煮1.5小时。
5、食用前加盐调味，撒上葱花，淋少许油即可。
白萝卜炖虾仁正宗做法
主料：白萝卜
辅料：虾、葱、淀粉
调料：食盐、料酒
白萝卜炖虾
做法
1大虾洗净去壳去肠线剁成泥、白萝卜去皮切细丝。
2虾泥加入料酒、淀粉、少许盐，搅拌均匀。
3虾泥搓成小虾丸，锅中放适量清水，放入虾丸大火煮开。
4煮至虾丸变色，撇去浮沫，倒入萝卜丝。
5萝卜丝变软变透明，调入少许盐搅匀关火，起锅前撒入少许葱花即可。
白萝卜炖虾做法
食材:
青萝卜3根、虾适量、香菜适量、小葱适量、色拉油适量、食盐适量、味精少许、姜适量
做法:
1、新鲜的小虾拣去杂物备用
2、绿萝卜切条，焯水备用
3、起油锅，爆香葱姜
4、下入萝卜条大火翻炒至软
5、下入小虾，加入没过的热水，大火煮开
6、调入适量的盐和味精，起锅前撒上葱花香菜即可
水萝卜炖虾做法
准备食材：白萝1根大虾10只姜3片花椒6粒葱白2小段盐3克香菜叶少许。
做法：
1.白萝卜去皮切块，大虾去头去壳去虾线洗净。
2.锅中加适量清水，放入姜片、花椒煮开，将大虾放入锅中煮熟变色捞出。
3.煮虾的汤烧开，放入葱白、萝卜。
4.萝卜变软后，放入虾仁、香菜叶、盐即可。
关于本次萝卜炖虾的做法和萝卜炖虾做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
