大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下家常咖喱饭的问题，以及和如何制作家常咖喱饭的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
咖喱五花肉家常做法
将五花肉煸炒加辅料下咖喱焖15分钟即可。
做法步骤
下油，葱姜爆香，五花肉切断下锅（可以没有五花肉，也可以换成香肠，不过香肠后放），放酱油等调味料，放入土豆块，一起过油（土豆块最好是ben的就是掰的小块，这样更入味）加鸡精～盐～酱油适量～喜欢十三香，放水煮，煮的过程中，看看土豆的软硬程度，根据个人喜好。
土豆软后，加入咖喱，迅速拌开～这个步骤前，一定看好水量
重庆咖喱饭家常做法
主料:咖喱块1盒
辅料:土豆1个、胡萝卜1根、葱头半个、鸡胸肉1块、白米饭1碗
1.土豆、胡萝卜、葱头切块儿备用。准备好需要用的咖喱。
2.鸡肉切丁备用。
3.锅内放入油，加热后倒入鸡丁，进行翻炒。
4.鸡丁炒熟后，加入土豆块。翻炒片刻再加入葱头和胡萝卜进行翻炒。
5.然后加入末过菜的水。大火烧开，转中火后十分钟关火。
6.加入咖喱块。进行搅拌，待咖喱块融化后开火继续烹饪，大约两三分钟后关火即可。
7.咖喱熟了，满屋浓浓咖喱香。米饭刚好熟了。
8.来上一碗米饭，配上咖喱。能来上一大盘。哦，感觉又要胖了，好纠结。
咖喱鸡饭的家常做法
主料：米饭两碗鸡脯肉一块咖喱适量
烹饪步骤
步骤1/3
鸡脯肉切丁，胡萝卜切丁，火腿切丁。切好后备用。
步骤2/3
锅内倒入适量食用油，九成热时先放鸡丁炒至断生，并留有适量余油，切不可太多，否则米饭会油腻难吃，磕入一个鸡蛋炒散，然后加入隔夜的米饭翻炒
最后一步
米饭炒开后，加入胡萝卜、火腿、继续翻炒，加半匙咖喱粉，适量的盐，鸡精，入味后起锅装盘。是不是很简单？当然自己也能加点香菇丁、土豆丁、虾仁等食材会更有一番风味
简易咖喱米饭的家常做法
步骤/方式一
胡萝卜，洋葱洗净切粒
步骤/方式二
鲜虾去壳去头，开背去虾线，用黑胡椒粉腌制
步骤/方式三
锅中倒食用油，炒香洋葱，依次下入胡萝卜粒，虾翻炒后翻在一边，下入鸡蛋液，米饭，倒入咖喱粉
步骤/方式四
开始疯狂的翻炒吧，让每一粒米粉都裹上蛋液和咖喱粉
步骤/方式五
色香味俱全的咖喱炒饭就做好了
如何制作家常咖喱饭
准备材料：大鸡腿一个、胡萝卜四分之一个、洋葱四分之一个、土豆一个、咖喱粉一包、料酒一勺、白糖适量、盐适量、生抽半勺
制作步骤：
1、准备好所有需要的材料
2、咖喱准备好
3、我用的大鸡腿，剁成很小均匀的块儿，锅里放入适量的冷水，剁好的鸡腿入锅，放入适量的料酒去腥味儿
4、水开后稍煮，捞去浮沫，再用温水冲干净沥水备用
5、胡萝卜去皮洗净切小粒儿备用
6、洋葱也一样切四方小粒儿
7、土豆切小块洗去淀粉，用水浸泡一下不会变色
8、锅里倒入适量的油，小火放入洋葱，大蒜末姜末炒香
9、再下入鸡块一起翻炒
10、下入胡萝卜片炒片刻
11、倒入少许料酒，生抽，盐，和白糖炒匀
12、倒入适量的热水，不需要放太多，因为切得都比较小块了
13、汤汁剩三分之一多一点的时候放入土豆块，我喜欢土豆煮的软一点，三分之一的时候倒入咖喱粉，如果买的是膏状的可以先用清水调成糊状
14、煮几分钟就可以出锅
咖喱米饭的家常做法
材料：鲜虾五只、咖喱块50克、胡萝卜半个、玉米粒青豆粒100克
做法
1.鲜大虾去虾线煮熟去壳
2.锅内放油，煸炒圆葱末
3.添水放入咖喱块
4.待咖喱快浓稠放入胡萝卜，玉米粒，青豆
5.放入大虾熬制
6.盘中扣入米饭，浇上熬制的汁
7.摆盘
家庭版咖喱饭简单做法
1、第一步先准备食材，米饭一碗，胡萝卜一个，土豆一个，咖哩块六小块，水400毫升
2、第二步，把胡萝卜和土豆的皮削掉。
3、第三步，把胡萝卜和土豆切成丁。
4、第四步，煮上水，开大火，并且加上一点油。
5、第五步，等到水沸了以后，就把胡萝卜、土豆添加下去
6、第六步，等到胡萝卜、土豆煮熟后，再把咖喱块加下去。
7、第七步，再用小火炖10分钟。最后，咖喱酱就煮好啦!
8、第八步，把酱倒在饭上咖喱饭就完成了。
关于家常咖喱饭的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
