大家好，今天给各位分享红薯的做法的一些知识，其中也会对红薯简单做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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红薯最好吃的六种做法
红薯发糕，取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打粉8克及适量温水调拌均匀，发酵后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热时，在其表面适量涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。
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薯葱饼，将红薯洗净、蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、盐拌匀，制成手掌大小的圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。
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红薯烧饼，发酵好的红薯面团洒上少许油，做成饼状，面饼刷上糖水，蘸上芝麻后置烤炉或炒锅内烤熟即可食用。
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红薯丁汤红薯洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油烧至八成熟，倒入丁块爆炒后，加水煮熟。起锅前加入盐、味精、少量猪油，撒上葱花、淋上香油即可食用。
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油炸薯条将红薯洗净、去皮，放入清水中浸泡2分钟，接着切成小薯条，再倒入沸水锅内烫1分钟，沥干后在油锅内炸1分钟左右，待薯条炸透，捞起沥干油，即可食用。
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红薯鸡蛋饭大米，红薯丁各250克，鸡蛋4个，盐、油各适量。先将大米、红薯丁放入电饭锅内，加入适量的水烧沸后改用文火焖熟，炒锅内倒入油再将鸡蛋液倒入翻炒成块，加少许盐，然后将焖好的红薯米饭倒入拌均匀，即可食用。
搜红薯家常做法
红薯绿豆稀饭，炸红薯丸子，红薯油馍，
秘制红薯的做法
用料
红薯2个，食用油适量，白糖一勺，蜂蜜一勺
做法
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1/4红薯洗干净，去皮，切成滚刀块，锅中倒入平时炒菜的三倍油烧制七成热，倒入红薯翻炒至金黄色捞出。
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2/4锅中放一点水，烧开，加入一勺白糖，一勺蜂蜜，
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3/4倒入刚刚出锅的红薯，翻炒。
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4/4翻炒至水都没有了，就可以出锅了。
红薯简单做法
【材料】：红薯300克，酸奶1盒，面粉适量，鸡蛋2个
【做法】：
1、红薯去皮后切成片，上蒸锅蒸25分钟，尽量蒸软烂一点。
2、把蒸好的红薯放入搅拌机里面，敲入2个鸡蛋，倒入浓稠的酸奶，然后打成细腻的红薯泥。
3、倒入适量面粉，划Z字型的手法拌匀面糊，至顺滑无颗粒的状态即可，注意不要转圈搅拌，以免面粉起筋。
4、玻璃容器底部铺上油纸，倒入面糊，震几下去掉气泡，盖上保鲜膜，用牙签扎小孔，蒸锅上汽后放入蒸20分钟。
5、取出容器，稍稍冷却一会倒扣脱模切块。
红薯最好吃的10种做法
第一种红薯可以水煮。吃起来又软又可口。
第二种可以把皮去掉，肖成片。煮红薯茶吃。
第三种可以烤红薯吃。烤出来的红薯又脆，又甜。
第四种，红薯可以烧稀饭。
第五种红薯可以做薯片。
第六种红薯，玉米饼，玉米面用水烫一下。加入小苏打，红薯拧成四丝剁碎，倒入玉米面内一起搅拌。做上玉米饼。
第七种红薯七刀。滚刀快放入油锅炸到金黄浮起捞出备用。关火停五分钟再开火，当堂再次划落，看到气泡变小，可以放入红薯翻炒，连上糖浆的出锅就是好吃了。
红薯块做法
步骤一，首先准备红薯250g，切成小块倒入碗内，再倒入面粉30g，糖15g，水50g，
步骤二，将搅拌均匀，
步骤三，再把锅底放油，油烧六成热，再放入红薯块
步骤四，开小火慢慢煎至两面微黄焦硬，（软硬度根据个人口感）
步骤五，最后将煎好的红薯块撒上白砂糖（甜口可以根据自己的口味）
红薯好吃做法
【材料】：红薯90克、糯米粉100克、细砂糖30克、椰蓉适量
【做法】：
1、红薯去皮切块，上蒸锅蒸熟后压成泥，趁热放入白糖搅拌均匀；
2、把红薯泥和糯米粉混合在一起，慢慢加入温水，水分几次加，以免一次加多了。
3、一边加水一边用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑不粘手的面团；
4、把面团搓成长条，切成大小一样的挤子，然后揉成球。
5、在蒸盘上刷上一层油防粘，糯米糍分散开放在蒸盘上。蒸锅烧开水后，上蒸锅隔水蒸15~20分钟。
6、出锅时确保糯米糍表面湿润，才能滚上椰蓉。
关于红薯的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
